冬季干燥吃什么,五种蔬菜特补水
众所周知冬季的天气十分的干燥,这种情况下人们容易处于缺水的状态。当你不可能总是喝水,水喝太多不仅对身体不好还要经常跑厕所。那么吃什么食物能有效的补水呢?本期的健康饮食文化,为你解析。
1、萝卜
这里指的是白萝卜或者青萝卜,而非胡萝卜。萝卜中含有较多的水分,可以高达百分之九十以上,因此在冬季食用可以有效补充体内水分,建议在烹饪时用炖或者煮的方法,可以更好地保留萝卜中的水分。
2、大白菜
大白菜是北方冬季的常见蔬菜,虽然现在有各种反季节大棚蔬菜,但大白菜作为应季蔬菜,仍然是最适合冬季补充水分的食物,尤其是在北方过于干燥的暖气房内,大白菜不仅能够补充水分,丰富的纤维有利于促进胃肠消化,防止便秘。
3、冬瓜
冬瓜是含有水分最多的蔬菜之一,而且有很好的清火去燥功效。干燥的冬季食用冬瓜,不仅能补充体内水分,还能防止身体上火发炎。建议烹饪冬瓜时选择冬瓜汤等比较清淡的烹饪方法,以免摄入太多油脂,反而无法起到去火的功效。
4、绿豆芽
豆芽也是含有丰富水分的蔬菜之一,而且绿豆还有清热去火的功效,绿豆芽虽然功效较弱,但也能缓解身体的上火干燥症状。而且丰富的膳食纤维,还有助于消化系统正常运作,缓解摄入过多油腻食物导致的积食、食欲不振。
5、胡萝卜
相对比萝卜,胡萝卜虽然含有的水分较少,但它所富含的维生素A、维生素B以及胡萝卜素,可以对人体血管起到保护作用,增加血管弹性,促进血液循环,使摄入的水分及时运送到身体各部份。而且对于滋润皮肤,缓解皮肤干燥也有很好的效果。
-
你所不知的赫哲族特色饮食
赫哲族是生活在我国黑龙江下游及乌苏里江流域的少数民数之一,也是一个以捕鱼狩猎为生的民族。赫哲族文化中,他们有着自己本民族独特的吃鱼方式。还有自己民族的特色美食,吸引来很多外来游客的青睐。跟小编一起去看一下赫哲族的特色饮食吧。赫哲族有吃生鱼的习惯。...
-
功夫茶是什么茶,功夫茶源自何处
中国是茶叶的骨灰想,功夫茶的茶具很讲究,但我只见过描金细瓷的小壶、小杯,好茶须有好茶具,想要泡好一壶茶还是有相当的功夫的,功夫茶在闽南潮汕地区是相当流行的一种,你知道功夫茶是源自何处的吗?本期饮茶文化为你解析。所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字。而是一种...
-
乳腺增生吃什么食物好
现代生活中,女性乳腺增生发病率非常高。为什么发病率这么高呢?其实这和我们平常生活习惯饮食习惯是息息相关的。那么乳腺增生的人吃什么好呢?下面就由饮食文化来为大家介绍,一起来看看。乳腺增生宜吃的食物1、平时要多吃绿色蔬菜、豆制品、奶制品、海藻类、鱼类、...
-
吃什么能清理肠道排毒,让你更加美丽
在日常生活中,我们人类身为食物链的顶端,吃的食物中的有害物质通过一层层的积累下来要及时的排除才能拥有一个健康的身体。本期的健康饮食文化,讲讲几种既方便又安全的排毒食物,为你轻松排毒养颜。1、海带:肠蠕动的“加速器”海带可有效防治地方性甲状腺肿,对高血压...