喝冰红茶的好处和坏处,一看吓一跳
红茶健康又养生,受到人们的喜爱。
而炎炎夏日,来上一杯冰红茶,清凉解暑,浑身舒爽,是现在的年轻人在夏季十分追捧的消暑选择。
但是凡事都有两面性,今天的红茶文化就为你介绍喝冰红茶的好处和坏处。
冰红茶是意外被发明的。1904年夏天,茶商理查德参加在美国圣路易市举办的世界博览会时,试图向人推销自己的红茶,但由于盛夏酷暑难耐,连他自己都喝不下手中那杯热腾腾的红茶。正当灰心之余,一堆冰块却意外掉进手边泡好的一桶热红茶中,想想丢掉也可惜,理查德还是盛了一杯来喝,没想到这加冰的红茶竟是清凉畅快,他灵机一动,干脆转卖冰红茶,竟销售一空,这便是冰红茶的由来。那么冰红茶有什么好处或坏处?这还得从冰红茶的原料,红茶说起。
红茶本身是一种质性较温和的茶类,味道醇厚可口之余对人体益处多多,例如,红茶富含微量钾等元素,有助于“三高”人群降低血压、血糖、血脂,还可以增强心脏血液循环,同时红茶中含有的类黄酮类化合物,可以预防和治疗心脏病和中风等心脑血管疾病。
另外,红茶富含吸收生物碱分解重金属的茶多酚物质,能够帮助肝脏分解人体吸入的重金属物质或毒素。同时红茶里面含有锰元素,常喝红茶可以减少体内的钙流失,强健骨骼,适合患骨质疏松风险较高的中老年朋友饮用。
而冰红茶,天气炎热时不仅解热消暑,能补充一部分能量和随汗水流失的相应维生素,并能刺激味蕾,增进食欲。但红茶本身是全发酵茶,平时饮用虽然可以养胃,却不宜放凉饮用。放得太久,红茶中的营养物质会有所流失。而加冰红茶更难达到暖胃效果,甚至容易引发胃部不适,诱发腹泄。
此外,目前市场上常见的冰红茶饮料,糖分过多,一次性饮用过多可能引发脱水症状,而长期饮用则容易导致肥胖。至于冰红茶饮料中含有的防腐剂、香精、色素等一系列添加剂,对身体更是有害无益。
结束语:闷热难当的夏日来杯冰红茶,清凉又解暑,是现在很多时尚年轻人的选择。但喝冰红茶也是要有限度,毕竟当下市场上的冰红茶饮料多含有添加剂,对健康会造成影响;而如果有条件自己制作,虽然红茶本身温和养胃,也要记得冰块尽量不要加入过多,以避免刺激胃肠,造成不适。
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