冬天吃什么素菜对皮肤好
一到冬天,除了寒冷的天气以外,最严重的还是干燥的气候,皮肤特别的容易粗糙干裂。特别对于爱美的女孩子来说,肯定对自己的皮肤十分的在意。那么冬季吃什么菜对皮肤好呢?本期的冬季饮食,为你解析。
1、南瓜
南瓜富含β胡萝卜素,一种维生素A的非活性体,还富含维生素B2和维生素C,因而对皮肤疾病如秋季常发生的皮肤发炎有良好的治疗和护理作用,还可预期皮肤生长雀斑和体表褶皱。由于β胡萝卜较耐热,南瓜用旺火煮有效成份也不会分解,可让你对你偏爱的南瓜尽情施展烹调手艺,不必担心影响健康而缩手缩脚。
2、莲藕
莲藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,其止血作用更为人所熟知。冬季多吃莲藕有益于心脏,可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。莲藕粥尤具药效,如果和莲子合用,效果更好,只需在粥中加入30公克的莲藕。
3、蘑菇
蘑菇富含蛋白质,维生素和膳食纤维,低脂肪且不含胆固醇,这使得科学家相信找到对抗衰老和防皱有秘密武器,常吃蘑菇配肉可防胆固醇形成和堆集。
4、黑木耳
黑木耳含有丰富的蛋白质,其蛋白质含量堪比动物食品,因此有“素中之荤”的美誉;维生素E含量也非常高,是美白肌肤的佳品。冬季多吃黑木耳能滋润皮肤,使面色红润。
5、甘薯
甘薯含大量粘蛋白,维生素c也很丰富,维生素a原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇,减少皮下脂肪,补虚乏,益气力,健脾胃,益肾阳,从而有助于护肤美容。
6、西红柿
西红柿不仅好吃,而且有较高的美容价值。它富含维生素A、B、C,特别是维生素A,有很不错的平衡油脂功效;维生素C,可以使皮肤洁白有光泽,有清洁、美白与镇静效果;含有较高的矿物质,如铁、镁、钙等,这在其他植物性食物中还是少见的。冬季常吃西红柿,可补血益神,使皮肤柔嫩生辉,脸色红润。
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