什么食物对眼睛视力好,这6种蔬菜最好
众所周知,眼睛是心灵的窗户。不过如今随着科技的发展,使用电子产品的频率越来越高,不过对于眼睛的伤害也是越来越大了。那么本期的食疗养生,给你讲讲哪些食物吃了对眼睛十分的好。
1、紫甘蓝
紫甘蓝相对于其他蔬菜还是有点特别的,如其含有丰富的硫元素,能杀虫止痒,对于各种皮肤瘙痒,湿疹等疾患具有一定疗效。此外,紫甘蓝中的紫色色素是花青素,它可以缓解眼睛疲劳,有皮肤干扰和想保护视力的人都可以多吃。
2、芥菜
芥菜营养成分非常丰富,含有大量的胡萝卜素,能平肝明目。
3、菠菜
菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K等营养元素,其含有的叶黄素对预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
4、胡萝卜
维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。
5、鸡蛋
你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障。
6、西兰花
西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
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