雲南十大名小吃有哪些
雲南有着特別多的民族,加上得天獨厚的自然景觀以及美味的食物,深受很多遊客的愛戴。不過近幾年雲南的旅遊業管理十分的差,讓遊客的體驗十分的差。那麼本期的雲南文化,講講雲南的十大名小吃。
NO.10豌豆粉
豌豆粉是雲南當地人很喜歡的一種雜糧製品,它既可以油炸也可涼拌,吃起來香脆鮮嫩,讓人回味窮,在雲南的大街小巷隨處可見賣豌豆粉的小攤,而且價格便宜,千萬不要錯過哦。
NO.9鹽餅子
鹽餅子是昆明地區的大衆小吃,分甜鹹兩種口味,一般會選擇鹹味的。鹽餅子外表金黃,外皮香酥焦脆,內部柔軟細膩,口味酥香微麻,非常好吃喲。
NO.8騰衝餌塊
餌塊是騰衝最着名的小吃之一,一般分爲塊、絲、片三種,雲南十八怪中有一怪就叫米飯餅子燒餌塊。來雲南千萬要試試。
NO.7酸角糕
酸角糕以雲南熱帶雨林珍果酸角爲主要原料,果味純正,口感津潤,老少皆宜。酸角糕被人們稱爲“可以嚼着吃的果汁”,而且裏面不含任何添加劑,完全是純天然的。
NO.6洗沙涼糕
洗沙涼糕中洗沙是指將紅豆煮爛,然後漂洗去皮的工藝。洗沙和涼糕相結合,冰冰涼涼,口感爽甜,因此的到不少食客喜愛。
NO.5麗江粑粑
麗江粑粑有着悠久的歷史,是納西族獨具的風味小吃。因太好吃而有“麗江粑粑鶴慶酒”的美譽,而且它可以放置多日,因此深得人們喜愛。
NO.4破酥包子
破酥包子是昆明傳統風味小吃,分甜鹹兩種餡心,趁熱入口,皮肧酥軟香甜,入口有融化之感,絕對美味。
NO.3汽鍋雞
汽鍋雞因汽鍋蒸制而得名。早在清代乾隆年間,汽鍋雞就流行於滇南一帶了。它雞肉滑嫩,湯鮮味美,好吃到吞掉舌頭哦。
NO.2建水豆腐
建水豆腐作爲雲南名小吃,曾被舌尖上的中國推薦過。它個頭小,豆腐外層烤的酥脆,裏面滑嫩,配上特調的蘸汁,美味至極。
NO.1過橋米線
過橋米線已有100多年的歷史,它具有耐煮不爛,爽口滑嫩,易於消化等特點。目前已被列入昆明市重要的非物質文化遺產。
-
9月30號成安渝全線通車,正好趕上國慶了
馬上就快要到十一8天的小長假了,長假的時候高速路不收費是一個好消息,對於成都和重慶的小夥伴們更好的是成安渝高速終於趕在放假前通車了,以後來往兩地方便太多了。本期城市文化,爲你解析。人喜大普奔的消息來了!9月24日,華西都市報-封面新聞記者從四川省交通運輸廳...
-
士兵上戰場帶多少子彈,不是越多越好
前有陪伴一代90後的《反恐精英》、《使命召喚》,後有如今風靡年輕人的“吃雞”《絕地求生》,只要是玩過FPS遊戲的朋友,應該都清楚手中有一把合用的槍是多麼重要。想想小編還是個CS菜鳥的時候,也不能免俗地喜歡一彈夾足足有100發子彈的M249,不僅是覺得一匣子掃射夠刺...
-
中國十大影視基地,上海影視樂園
影視劇早已成爲我們生活中不可或缺的一部分,可大家知道我們平常看的一些影視作品都是哪些地方拍攝的嗎?拍劇的場景一定都會挑應劇情的景點拍攝;那麼接下來我們一起和城市文化一起來看看中國十大影視基地都在什麼地方!上海市松江區車墩鎮上海影視樂園總體面積43.3萬...
-
廣州免費景點大全之廣東省博物館
現在人們的生活越來越好了,手裏頭的錢也越來越多了。於是人們就有了出去旅行的想法,而我們大家都知道出去旅遊是需要一定花費的,有時候付費的景點還沒有免費的景點好玩,本期城市文化就帶大家一起去看看廣州的免費景點大全,廣東省博物館。廣東省博物館位於廣東省廣州...