茄子不能和什麼一起吃,茄子的營養價值
茄子可以說是非常普遍的一道菜,在大多數餐廳都可以見得到這普通的食物。不過再普通的食物也有着獨特的營養價值,經過正確的烹飪會有着很美味的口感。本期健康飲食文化帶你去了解茄子的禁忌以及營養價值。
茄子+螃蟹,腹瀉蟹肉性寒,茄子甘寒滑利,這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃,腸胃會不舒服,嚴重的可能導致腹瀉,特別是脾胃虛寒的人更應忌食。
茄子+墨魚,一起吃容易引起霍亂。由於茄子或者墨魚所含有的化學成分結合容易殺死其他細菌,而給這種細菌提供了事宜環境,從而造成這種細菌的大量繁殖。
茄子+河蟹,一起吃會中毒,可以用藕節治療。茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多食。
茄子+烏鱧,同食有損腸胃。
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最容易增肥的食物,吃這五種就對了
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秋葵不適宜什麼人吃,有何營養
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臺灣鐵蛋的做法,跟松花蛋一樣嗎
鐵蛋,聽這名字其實還是挺陌生的,跟茶葉蛋或者松花蛋會不會有什麼共同點呢。本期臺灣菜文化,讓我們一起來了解臺灣鐵蛋的做法,看看你是否能學會,又是否會一樣的美味。雞蛋、滷料包(八角、桂皮、陳皮、茴香、香葉、草果、丁香、喜辣的還可以加幹辣椒哦)、生抽、老抽、冰...
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負熱量食物,是真的存在的嗎
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