地瓜不能和什麼一起吃
地瓜很多人喜歡吃,以前小時候在街上總是能看到賣烤地瓜的,十分的香甜鬆軟,是一種老少皆宜的美食。不過也不好吃太多,它十分有利於消化,吃多了很容易放屁。本期的飲食禁忌,講講地瓜不能和什麼一起吃。
地瓜的營養價值
1、地瓜中的蛋白質和脂肪是比較少的,但是它所含的蛋白質質量比較高,並且這種蛋白質能減少皮下脂肪,能幫助我們維持肝腎臟功能的正常執行。
2、地瓜中含有比較多的黏蛋白,能夠防止膽固醇在血管壁中堆積,有防止動脈硬化,預防心血管疾病的作用。
3、地瓜中的多種營養成分彌補了主食的不足,經常食用可以補充人體所需的養分,使身體更健康,也更長壽。
4、地瓜中含有較多的澱粉和膳食纖維,能促進腸胃的蠕動,有利於體內垃圾和毒素的及時排出。
5、地瓜中含有的成分不僅能預防便祕,還可以治療痔瘡和肛裂。
6、能預防直腸癌和結腸癌的發生。
7、有助於防止血液中膽固醇的形成,預防冠心病的發生。
地瓜不能和什麼一起吃
1、地瓜不能和甜食一起吃
地瓜含糖量高,空腹吃會產生大量胃酸,當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸,讓人有燒心的感覺。地瓜還含一種氧化酶,在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體,容易引起胃脹、打嗝等症狀。
2、地瓜不能和柿子一起吃
地瓜和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。因爲如果同時食用,地瓜中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
3、地瓜不能和螃蟹一起吃
地瓜和螃蟹一起吃有可能腹瀉,甚至有的可能得結石。
4、地瓜不能和西紅柿一起吃
地瓜與西紅柿一起吃容易發生化學反應,對人體消化系統不利,危害較大。不僅容易得結石,還會引發嘔吐、腹痛、腹瀉問題。
5、地瓜不能和南瓜一起吃
地瓜和南瓜皆屬易滯氣食物,如果不煮熟便食用會引起腹脹。若二者同食,更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等。
6、地瓜不能和香蕉一起吃
地瓜和香蕉不能一起吃,地瓜和香蕉吃後容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現象。吃多了,會造成食品長時間停留在胃裏,產生胃堵,還會發生慢性中毒。
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