廣東江門清明節的習俗
清明節又叫做“踏青節”,是我國民間最重要的祭祖節日之一,已經擁有長達兩千五百多年的歷史了。清明節到來之際,全國各地除了傳統的掃墓祭祖活動之外,還有不少具有各地特色的習俗,那麼就讓老黃曆爲你介紹,廣東江門清明節的習俗。
清明最早只是一種節氣的名稱,演變成紀念祖先的節日與寒食節有關。唐朝之後,寒食節逐漸式微,清明節掃墓祭祖成爲習俗和傳統。除了掃墓之外,清明節傳統的活動還有踏青、插柳等。
而根據廣東民俗專家的說法,在廣東江門五邑地區,人們掃墓時有些比較特別的習俗,如“壓紙”,就是掃墓時將紙錢用石頭壓在墳頭,表示錢一定會到達親人手中。
還有一個掃墓習俗是放鞭炮,燃點香燭,掃墓最後,所有親人都會圍在墓前,進行聚餐。最後還會吃甘蔗,咬下的甘蔗皮會圍在墓的周邊,鋪成一地,不用清掃,這表示有人來探望地下的親人,子子孫孫繁衍不息。
江門的清明節掃墓是以家庭爲單位或以家族爲單位的聚會節日,爲此還有一些應節的特色美食,比如雞屎藤餅、用於祭祖的雞蛋糕、恩平的燒餅等。江門當地糕點鋪老闆介紹,雞屎藤餅在清明時節最適宜吃,其有清熱散毒之效,又因爲往往才五毛錢一個,可稱物美價廉,清明前後每天能賣出幾千個。
清明節是楊柳發芽抽綠的時節,在江門民間,有清明折柳、插柳的習俗,很多當地市民都會買一束柳條,掛在家裏的門上。而清明對於農業生產也是一個重要的節氣,農諺說“清明前後,點瓜種豆”、“植樹造林,莫過清明”,到了清明,氣溫變暖,降雨增多,正是江門當地春耕春種的大好時節。
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