白露節氣風俗食物,白露節氣可以吃牛肉嗎
白露是二十四節氣中的第15個節氣。在白露前後,人們最明顯的感受之一就是氣溫發生了變化。早晨外出和晚上遛彎的時候需要多穿一些衣服,特別是老人和小孩要保護好自己的頭部和關節部位,同時這個時間段要多吃一些優質食物。
白露時節各地習俗都吃胡蘿蔔
多吃胡蘿蔔,對眼睛的發育特別有利。胡蘿蔔味甘、性平,具有清熱解毒,補中安髒之功效,適宜於面板乾燥粗糙,或患毛髮苔蘚、黑頭粉刺、角化型溼疹者食用。胡蘿蔔富含維生素A、B、C,並有輕微而持續發汗的作用,可刺激面板的新陳代謝,增進血液循環,從而使膚色紅潤,胃腸暢通,對美容健膚有獨到作用。最好空腹喝胡蘿蔔汁,這樣更利於胃腸吸收,促進血液循環、疏泄和消除汗腺污垢、調整體溫,從而使面板清潔健康、細嫩光滑。水煮胡蘿蔔也是一種健康的食物,適合減脂吃。
秋季多吃牛肉養生
牛肉是高質量的蛋白質之一。白露吃牛肉特別適合,畢竟牛肉它本身就含有多種營養物質和微量元素,多吃一點的話可以強身健體,因此大家不僅在白露的時候可以吃,在其他季節也是可以吃一點牛肉的,但是不同季節吃的牛肉都是不同的,而白露的話天氣比較寒冷,所以大家可以吃牛肉火鍋。牛肉丸子、牛肉漢堡也都是不錯的選擇。
白露記得吃大石榴和龍眼
秋季是水果上市的季節。顆粒飽滿的石榴最是惹人喜愛,口感酸酸甜甜的非常不錯。它性溫,具有生津液、止煩渴作用。津液不足、咽乾、煩渴不休的人,可以把石榴作爲食療佳品。石榴搗成汁,或者煎湯飲,可以清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢。吃龍眼,是福州人的一個習慣。福州人在白露這天吃龍眼的習俗由來已久,認爲龍眼很補。白露這天老福州人喜歡將剝了皮的龍眼泡在稀飯裏,龍眼晶瑩剔透,孩子們可以爲此多吃一碗飯。龍眼有益氣補脾、養血安神等多種功效,還可以治療貧血、失眠、神經衰弱等多種疾病。另外,白露時龍眼完全成熟,甜度最高,口感最好。吃水果要注意量,不建議多吃。
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