夏季的狂歡,瑞典仲夏節吃什麼?
端午節吃粽子,元宵節吃湯圓,每個節日都有着屬於自己的特定經典美食,這樣節日的氛圍才會比較濃郁,仲夏節也不例外。那麼在瑞典,屬於仲夏節的特定經典美食是什麼呢?一起來城市文化看看吧!
還想要了解》》北京四九城什麼意思
在宜家商場的瑞典食品屋上,你可以找到仲夏節餐會上所需的各種必要配料(除草莓和鮮土豆等新鮮食材外)。“鯡魚三明治”是每個瑞典人都非常熟悉的開胃菜,這是一種美味的小吃,是仲夏節餐桌上必不可少的美食。
“鯡魚三明治”菜譜
食材(4人份):
一片面包。最好是自制的粗黑麥麪包或其他類似食品
黃油
鯡魚,3-4片
半熟或全熟煮雞蛋切片
酸奶油
葱末
製作方法:
你絕對不會做錯的。給麪包塗上黃油。加上煮雞蛋切片和鯡魚片,再蓋上一片酸奶油。點綴上葱末。這樣就完成了!
儘管仲夏節的起源已經無法準確追溯,但最初可能是一種古老的農業習俗,整個村莊的人們聚集到一起歡慶夏季這一生產季節的到來。瑞典仲夏節傳統非常盛行,堪比聖誕節。這是一個舉國歡慶的節日,親朋好友都會歡聚一堂,美酒佳餚、載歌載舞、歡聲笑語。
仲夏節是離6月24日最近的週末;仲夏節之夜通常為星期五。大部分商家和企業都會停業休息,讓員工去歡度假日。人們會在仲夏節之夜舉行各種慶祝活動;通常會前往鄉間的度假別墅或都市廣場和公園。其中一項主要的傳統是製作一個裝滿各種鮮花和綠葉的仲夏節花柱。還要編各種仲夏節花環。人們帶上花環,手拉手圍着花柱載歌載舞。每個人都會大快朵頤新鮮的瑞典草莓、醃製鯡魚以及煮鮮土豆搭配蒔蘿和酸酪,再配以接骨木花飲料以及各種杜松子酒。
根據傳説,女孩們如果採七種不同的鮮花放在枕頭下,就可以夢到自己未來的夫婿。現在,男孩們也會這麼做;你不妨一試,看看到底有沒有效果。
-
十大神祕地方之新不倫瑞克省蒙克頓的磁山
每個人都有好奇心,因為好奇我們才會去探索,我們才會不斷進步。但是在地球上,有許多事物是我們還無法用科學解釋的,也許這是過於神祕吧。世界無奇不有,接下里來就讓我們跟着城市文化一起來了解下十大神祕地方之新不倫瑞克省蒙克頓的磁山。新不倫瑞克省蒙克頓的磁山這...
-
山東旅遊買什麼特產,不要錯過了
山東一直以來就有“孔孟之鄉,禮儀之邦”的美譽,不過齊魯大地除了是禮儀之邦外,來這旅遊千萬不能錯過這邊的特產了。那麼本期的山東文化,為你解析。濟南:阿膠、大葱、玫瑰膏濟南能買到最正宗的阿膠:東阿牌的、福牌的、宏濟堂的,有成塊的,有粉狀的,還有即食的。主要的街道...
-
陽光下的陰影,廈門十大靈異事件
風景秀麗、四季如春的廈門也流傳着一些恐怖驚悚的靈異事件,那廈門都有哪些靈異事件呢?本期城市文化就帶你一起去了解一下陽光下的陰影,廈門十大靈異事件,下面我們就一起來看一看吧。1、蜂巢山路公廁老廈門人應該知道,演武大橋沒造起來之前,從鴻山公園到華僑博物館那...
-
浪漫西式婚禮須知,教堂婚禮的流程
我們經常會見到教堂中有新人在舉行教堂婚禮,代表着莊嚴和神聖。那麼你們知道西方教堂婚禮的準確流程嗎?本期的城市文化就帶你瞭解,浪漫西式婚禮須知:教堂婚禮的流程,看看西式婚禮是如何進行的。最常見的西式婚禮舉行時間一般有兩種:一是在下午或傍晚舉行婚禮儀式;二是...