飲食健康常識,空腹喝牛奶好嗎
一天之計在於晨,很多人都有早晨喝牛奶的習慣,健康飲食文化讓我們的生活更美好。牛奶如今已成為我們生活中必不可少的食物之一,它的營養功效也是非常豐富,每天一杯就可以補充人體所需營養,但空腹喝牛奶好嗎?
由於水在牛奶中佔較大比重,空腹喝較多的牛奶,稀釋了胃液,不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快,牛奶在胃腸通過很快,存留時間很短,其營養成分往往來不及吸收,就匆忙進入大腸,徒走過場。若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且上述的寶貴蛋白質還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質應有的作用。
如果在空腹情況下喝牛奶,由於缺少糖和脂肪類食物的供給,牛奶中的蛋白質就被迫轉化為能量。由於空腹喝牛奶,牛奶很快被消化,牛奶中的蛋白質還沒完全吸收就被排到大腸,在大腸內腐敗形成有毒物質。長期如此,有損健康。
温馨提醒:
1、牛奶+巧克力
2、牛奶+巧克力
3、牛奶+米湯、稀飯
4、牛奶越濃越好
5、牛奶+橘汁或檸檬汁
6、牛奶+藥
7、加糖越多越好
8、牛奶必須煮沸
9、瓶裝牛奶放在陽光下曬,可增加維生素D。對於那些不能與牛奶一起吃的食物,大家勿必遵守,謹防發生腹脹、腹泄等問題。
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