長期不吃主食的危害,太恐怖了!
在中國餐桌上的主食大多都是米飯、麪條、饅頭這類,在國外的主食很少是這些食物。不過無論是哪個地區,女生都是愛美的,渴望能夠有個好身材節食是非常常見。
本期健康飲食文化告訴你不吃主食的危害,別再餓着自己的肚子了。
1、不吃主食為減肥不可取
有人不吃主食是為了減肥,實際上主食是提供身體能量的必需品,不吃主食體內能量供應不足,會消耗體內大量的蛋白質,可能導致營養不良,並不代表可以減掉脂肪,反而還危害身體健康。
2、不吃主食易導致低血糖
主食也就是我們平時吃的饅頭、米飯、煎餅等,主要是碳水化合物特別是澱粉,如果長期不食用主食,會容易導致低血糖,使人出現心慌、頭暈、精神萎靡等症狀,嚴重危害人的身體健康。
3、大腸癌、結腸癌
不吃米飯,而空腹大量進食魚、肉等高蛋白質食物,不但浪費蛋白質,還增加了身體內的廢物產生。因為蛋白質分解之後,會產生大量含氮廢物,不但增加了肝臟和腎臟的負擔,還促進大腸中的腐敗菌增殖,影響腸道微生態平衡,增加罹患大腸癌的風險。而脂肪攝入過多,也容易造成結腸癌高發。
4、心血管病
由於許多蔬菜是用過多的烹調油炒成的,有的菜就像泡在油裏,容易讓油脂攝入增多。同時,增加蛋白質和脂肪豐富的禽畜魚類的進食,也會導致體內脂肪囤積過多,不但會引起肥胖,高脂血症、高血壓、冠心病也會接踵而至。
碳水化合物(即主食)攝入不足,身體所需要的碳水化合物也就不足。而碳水化合物具有解毒功能,一旦缺乏,血液中有毒廢物不能及時排除,就會造成膚色黯淡、臉色難看。
主食類食物攝入過少,會對大腦健康形成危害。近年來,腦部疾病的發病率明顯上升,與不以穀物為主食和動物性食物攝入量激增有很大關係。
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