白羊座的冬季養生果蔬
白羊座——胡蘿蔔
白羊座性格直爽、活潑,對事態度積極,有企圖心和冒險精神,對認準的事情擁有超凡的動力。不過時常也會出現性急、衝動、火爆等過激情緒,情緒的太大起伏會對肝臟造成不利影響,因此白羊座的冬季專屬養生果蔬是胡蘿蔔。胡蘿蔔是肝臟的守護者,性微温,味甘、辛,健胃消食,富含豐富的胡蘿蔔素,對肝臟很有好處。
胡蘿蔔素轉變成維生素A,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用,胡蘿蔔中的木質素也能提高。作為一種抗氧化,具有抑制氧化及保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用。胡蘿蔔素既有造血功能補充人體所需的血液,從而改善貧血或冷血癥,同時含有豐富的鉀。胡蘿蔔含有植物纖維吸水性強在腸道中體積容易膨脹是腸道中的“充盈物質”。胡蘿蔔中的維生素A是骨骼正常發育的必需物質,有利於細胞的生殖與增長。
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