24節氣中的穀雨時節吃什麼傳統食物
根據民間的習俗,每到一個節氣都會有相對應的傳統食物,而作為春季最後的一個節氣,這時候萬物開始萌發,對於人們來説,也是養生的好時機,那麼24節氣中的穀雨時節吃什麼傳統食物好呢?如果想要了解的話,就一起來看看穀雨的傳統食物吧。
24節氣中的穀雨時節吃什麼傳統食物
吃香椿
穀雨時節正是香椿盛產的時候,而且香椿也是屬於春天的春味,尤其是北方地區,穀雨吃香椿,是時下最時令的金貴菜餚。
吃香菜
穀雨時節正是肝火旺盛的時候,吃香菜能發散寒氣,尤其是春寒料峭的時候最適合,而且還可以健胃消食,利尿通便的效果。
喝春茶
穀雨時節正值春季,很多地方都會有喝春茶的習慣,這時候也叫做穀雨茶,春季温度也適中,所以穀雨茶都有温良去火的功效特點,可以用作茶療。
穀雨飲食以什麼為主
養胃健脾
春季肝木旺盛脾衰弱,應適當食用一些補血益氣功效的食物,這樣不僅可以提高體質,還可為安度盛夏打下基礎。
調肝去火
按照中醫“春養肝”的觀點,要抓緊時機調理肝血,食療要點重在養肝清肝、滋養明目,最適宜養肝的是菠菜。
食療祛濕
穀雨時節的濕度變大,濕氣容易侵入人體內,造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節肌肉酸重等情況,因此養生要注意祛濕,在飲食上加以配合。
穀雨時節可以艾灸養生嗎
穀雨節氣最為明顯的氣候變化,就是温度明顯升高,空氣的濕度也逐漸增大,這時候要想祛濕養生,艾灸是最為有效的方法,艾灸身體穴位可以通經活絡、祛濕逐寒,能更好地使氣血通暢、鬱滯疏散、祛濕排毒,提高心肺功能,增強身體素質,使體內陽氣提升,提高免疫力。所以穀雨時節養生最重要的就是祛濕熱,艾灸是祛濕逐寒第一利器。
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