三伏天寶寶如何養生,三款輔食營養又健康
潮濕又悶熱的三伏天到來,寶寶們出汗多,體內的營養物質消耗快,但是這個時候孩子們又往往胃口不好,不愛吃飯,這讓寶爸寶媽們一個個都犯了難,該怎麼辦呢,營養專家建議,可以製作一些富營養的輔食給寶寶們食用,那麼就讓老黃曆為你介紹。
蛋黃糊
適合:4—6個月寶寶(建議寶寶1歲後再吃全蛋)
原料:
蛋黃1/8個
做法:
1、整個雞蛋煮熟,取出蛋黃,碾成泥。
2、然後混在粥裏或者米湯裏,餵給寶寶食用。
Tips:
第一次喂寶寶蛋黃,一定要去掉蛋白,把蛋黃單獨給予,這是因為蛋白很容易讓腸胃還沒有發育完全的寶寶過敏和不消化。如果觀察到寶寶沒有不適,慢慢可以加量到1/4,再到1/2個。
牛肉南瓜粥
適合:7—9個月寶寶
原料:
南瓜100克、牛肉100克、大米
做法:
1、南瓜去皮,洗淨,切成丁;牛肉洗淨切成小丁,汆水後撈出。
2、在鍋內放入適量水和米,大火煮開後放入牛肉丁,煮沸後,轉小火煲約兩小時,牛肉軟爛時放入南瓜丁煮熟即可。
Tips:
牛肉是食材中的“肉類之王”,富含蛋白質、氨基酸,能提高人體抵抗力,特別適合生長髮育期的寶寶食用。牛肉中鐵的含量也很高,所以缺鐵性貧血的寶寶不妨常食用。
菠菜粥
適合:4—6個月寶寶
原料:
菠菜30克、大米20克
做法:
1、菠菜擇洗乾淨,入沸水鍋中焯一下,撈出切末。
2、大米洗淨後,放入鍋內,加適量的水煮成粥。
3、出鍋前,將切好的菠菜放入,攪拌均勻,再慢煮3分鐘。
Tips:
菠菜含有豐富的維生素A、維生素C及礦物質,尤其維生素A、維生素C含量是所有蔬菜類之冠,人體造血物質鐵的含量也比其他蔬菜多。
菠菜焯一下可以去掉大量的葉酸,避免與含鈣的食物相沖。
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