英國用餐禮儀有哪些?
各國的禮儀文化都不相同,有着不同的歷史,英國人注重禮儀恐怕是世界聞名的,對於餐桌的禮儀英國人是很注重對孩子的從小培養,從孩子上餐桌的第一天起,家長就開始對其進行有形或無形的“餐桌禮儀教育”,我們一起去看看英國的用餐禮儀文化吧。
英國人注重禮儀恐怕是世界聞名的,平日裏“謝謝”和“對不起”是從不離口的,只要是覺得給別人造成了一點點的小麻煩,即使是對方被你踩到了腳也會忙不迭地跟你説Sorry!,聽起來像是一個笑話,卻是英國人的真實寫照。
在餐廳,拿到菜單英國人會説Thank you!,點了餐會説Thank you!,上了菜會説Thank you!,拿到帳單會説Thank you!,就算他付錢給你的時候也會對你説Thank you!。對於這樣的“周到”,即使是出自禮儀之邦的中國人恐怕也是很難適應的。
在西方去飯店吃飯一般都要事先預約,在預約時,有幾點要特別注意説清楚,首先要説明人數和時間,其次要表明是否要吸煙區或視野良好的座位。如果是生日或其他特別的日子,可以告知宴會的目的和預算。在預定時間到達,是基本的禮貌,有急事時要提前通知取消定位一定要道歉。
再昂貴的休閒服,也不能隨意穿着上高檔西餐廳吃飯,穿着得體是歐美人的常識。去高檔的西餐廳,男士要穿整潔;女士要穿晚禮服或套裝和有跟的鞋子,女士化粧要稍重因為餐廳內的光線較暗,如果指定穿正式的服裝的話,男士必須打領帶,進入餐廳時,男士應先開門,請女士進入,應請女士走在前面。入座、點酒都應請女士來品嚐和決定。
一般西餐廳的營業時間為中午11點半至下午、晚上6點半後開始晚餐,如果客人早到了可以先在酒吧喝點酒然後再進入主餐廳。
宴會進行中,由於不慎,發生異常情況,例如用力過猛,使刀叉撞擊盤子,發出聲響,或餐具摔落地上,或打翻酒水等等,應沉着不必着急。餐具碰出聲音,可輕輕向鄰座(或向主人)説一聲“對不起”。餐具掉落可由招待員送一付。酒水打翻濺到鄰座身上,應表示歉意,協助擦乾;如對方是婦女,只要把乾淨餐巾或手帕遞上即可,由她自己擦乾。
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