吃奶酪的好處,吃奶酪對身體有什麼好處
奶酪是牛奶經濃縮發酵而成的奶製品,有些人把它與酸奶混成一團,其實兩者還是差別挺大的。還有我們都喜愛吃的披薩里面的芝士就是奶酪,看着必勝客那火爆的生意就知道奶酪其實在中國還是很受歡迎的。本期健康飲食文化,講講奶酪對身體的好處。
1、奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收;
2、奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康並保持肌膚健美;
3、奶酪是的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用,有利於維持人體腸道內正常菌羣的穩定和平衡,防治便祕和腹瀉;
4、奶酪中的脂肪和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康也有有利的一面;
5、英國牙科醫生認為,人們在吃飯時吃一些奶酪,有助於防止齲齒,吃含有奶酪的食物能大大增加牙齒表層的含鈣量,從而起以抑制齲齒髮生的作用。需要或適合人羣:一般人羣均可食用對於孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來説,奶酪是最好的補鈣食品之一。
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