吃完雞蛋可以吃香蕉嗎
雞蛋可以説是日常中人們最常食用的一種美食,很多人都把雞蛋作為早餐的首選。我們都知道雞蛋不能和牛奶一起吃,會造成營養大量的流失,那麼吃完雞蛋能吃香蕉嗎?本期的健康飲食文化,為你解析。
吃完雞蛋可以吃香蕉
雞蛋和香蕉是可以一起吃的,兩者不會產生反應。但是對於雞蛋最好煮着食用,營養價值比較高,對於香蕉不要空腹食用,可在飯後2小時候再吃。雞蛋儘量不要與豆漿一起食用,對於香蕉避免空腹食用就可以了,最好是先吃雞蛋後再吃香蕉,不建議吃過多,最好是先吃雞蛋半個小時之後再吃香蕉,這樣對身體的好處才會更大,以免造成胃腸負擔。
香蕉雞蛋都含有微量的苯。據研究表明,苯作為一種微量物質廣泛存在於空氣、水等人類的生活環境中,苯的最大暴露來源是空氣。事實上,苯在許多食物裏也是自然存在,香蕉,牛油,水煮蛋等都含有少量的苯。世界衞生組織對飲用水中苯含量的限量為≤10ppb,我國衞生部《生活飲用水水質衞生規範》對苯的限量也為≤10ppb。而英國目前檢測到含苯的飲料樣品中,苯含量最高值為8ppb,市面上銷售的產品大多數苯的含量遠遠低於8ppb,也低於安全飲用水對苯的限量。
吃雞蛋的好處
一是健腦益智,雞蛋中含有的大量的卵磷脂、膽固醇和卵黃素可促進青少年智力發育,延緩老年人智力衰退;
二是保護肝臟,雞蛋中含有大量的蛋白質,可有效修復肝臟組織損傷;
三是預防癌症雞蛋中含有豐富的維生素B2,可以有效的分解和氧化人體內的致癌物質。
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