立秋喝什麼茶好,功效和作用是哪些
立秋雖然是處於一個季節交換的節氣,但暑熱還是未消,所以有些人們會選擇喝一些茶,祛除暑熱,那麼立秋喝什麼茶好呢?有哪些功效和作用呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧!
立秋喝什麼茶
三鮮茶
雖然立秋已到,但三伏天並沒有結束,推薦一款適合這個天氣的飲品:鮮藿香、鮮佩蘭、鮮薄荷各30克。將原料切碎,稍煎煮,取汁代茶飲。消暑清熱,和胃解表。
鮮藿香、鮮佩蘭能清暑化濕,和胃解表,為夏季常用的解表清暑要藥,再配薄荷,可加強本藥茶發散祛邪,清熱祛風的功能。
蓮子心茶
泡蓮子心茶一次使用2克蓮子心即可,也可以取3-6粒與其他茶一起泡。在多款自制飲料中,蓮子心茶可能是最“自討苦吃”的了。蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽,性寒,有清熱、安神、強心的功效。其清心火的功效特別適合因為心火內熾所致的煩躁失眠者飲用。
桂花茶
夏天很多人覺得皮膚乾燥,或由於上火而導致聲音沙啞,經常喝喝桂花綠茶或桂花烏龍茶,也可起到緩解作用。多喝桂花茶能消除口臭,維持口腔健康。用少量桂花在水中沖泡,水温不可太高,保持在85度左右即可。
金盞花茶
沖泡前,用清水將材料清洗乾淨,在水中浸泡10分鐘左右即可。建議少量沖泡,否則因過於苦澀,引起嘔吐不利身體健康。金盞花有降血糖、抑制腎排空、解除消化道痙攣的作用,對胃腸道比較有好處,能促進消化。
青茶
青茶,又稱烏龍茶,屬半發酵茶,介於綠、紅茶之間。烏龍茶、巖茶、大紅袍等都屬於青茶。青茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味,不寒不熱,温熱適中,常飲能潤膚,益肺,生津,潤喉,有效清除體內餘熱,恢復津液,對金秋保健大有好處。
金蓮花茶
金蓮花被稱外“塞外龍井”,民間還有“寧品三朵花,不飲二兩茶”的説法。沖泡後不僅茶水清澈明亮,還有淡淡的香味,有清熱解毒、養肝明目和提神的功效。沖泡好的金蓮花,花朵綻開,具有觀賞性,而它的味道卻偏苦,可以放適量的白糖或冰糖來調味。
竹葉茶
竹葉茶其實就是以竹葉為主要材料製作成為的一種茶水,將新鮮的竹葉洗乾淨,然後放入鍋中用清水煎煮,然後代替茶水飲用。具有非常不錯的清熱利尿以及解暑等效果,更好的促進身體健康。
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