廣州春節風俗有哪些
廣州地處廣東,作為我國四大一線城市之一,廣州不但擁有發達的經濟,也有濃厚的文化,而春節作為我國最隆重的節日,廣州在這一天也有獨特的風俗。那麼本期老黃曆帶大家瞭解一下,廣州春節風俗吧。
廣州春節風俗有哪些
年三十:團年飯,行花街
除夕之夜,吃年飯、守歲和逛花市是老廣州辭舊迎新的三件大事,這一天,廣州準備除舊迎新,一家相聚共進晚餐,使家人之間的關係更為親密。 “行花街”(廣東方言:逛花市)是最為人熟知的廣州過年傳統,是縈繞在廣州人心裏的情結。
年初一:拜年送大桔
廣州俗稱的“拜神”不但是到寺廟裏拜神,還特指在家參拜神靈和祖先。不少廣州人在初一的中午吃齋,用粉絲、腐竹、髮菜、冬菇等煮成一鍋“羅漢齋”,希望一年該吃的素菜在這天吃完,往後可以大魚大肉;而派利市紅包傳達吉祥意,“利事”,常説利利事事,寓吉祥之意。
年初二:開年打牙祭、回孃家
廣州人時興初二、十六打牙祭,正月初二是一年之中的“頭牙”,吃開年飯,所以要做得早,叫做搶頭牙。出嫁的女兒帶着丈夫、兒女回孃家拜年,必備辦一大袋的餅乾、糖果,由母親分送鄰里鄉親,反映的情意卻甚濃。
年初三:赤口
年初三通常不會外出拜年,因赤口,希望避免與人發生口角爭執,會選擇足不出户。
年初五:接財神
接財神回家,如果舊年不如意可用“一碗清水、三支香”祭灶王,舊年發達的要用雞鴨魚肉祭拜。
年初七:人日
據《佔書》記載,上天創造萬物的次序是“一雞二狗三豬四羊五牛六馬七人八谷”,所以初七是人日,即人的生日。過去,這天早飯時,家家户户要吃七樣菜,又名七寶羹,包括芹菜、蒜、葱、芫荽、韭菜等。一鍋煮,然後全家人一起吃。
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