元旦吃什麼傳統食物,我國元旦日期的變化史
2021年轉眼就要結束了,我們即將迎來2022年的元旦。很多人都很喜歡元旦,不僅是代表新的一年的開始,而且有法定節假日,還有許多美味的傳統食物。那麼,元旦有什麼美食呢?我國曆史上,關於元旦的日期又有什麼變遷呢?感興趣的朋友們快來一起看看吧。
元旦的傳統食物
元旦的傳統食物有:餃子、年糕、餈粑等。餃子:餃子是中國傳統食物,起源於東漢時期,為醫聖張仲景首創。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節,餃子更是成為一種應時不可缺少的佳餚。年糕:年糕早期是在年夜用來祭祀神靈及供奉祖先,其後漸漸成為一種農曆新年食品,取其“年年高”之意,是一種流行於東亞新年的傳統美食和賀年食品。餈粑:餈粑是用糯米蒸熟搗爛後所製成的一種食品,是中國的一種民間傳統食品。餈粑具有香、甜、黏等特點,其口味清幽淡雅、甘甜爽口,是老少皆宜的食品,主要流行於中國南方地區和少數北方地區。除此之外,元旦還可以吃雞蛋、湯餅、湯圓、屠蘇酒等。
我國元旦日期變化史
元旦,據説起於三皇五帝之一的顓頊,距今已有5000多年的歷史。從漢武帝起,規定孟喜月(元月)為正月,把孟喜月的第一天(夏曆的正月初一)稱為元旦,一直沿用到清朝末年。1912年1月13日,孫中山發佈《臨時大總統關於頒佈曆書令》,責成內務部編印新曆書。隨後又規定陽曆(公曆)1月1日為“新年”,但不叫“元旦”。1949年9月27日,中國人民政治協商會議第一屆全體會議決議:“中華人民共和國紀年採用公元紀年法”,即是我們所説的陽曆,陽曆一月一日定為“元旦”,至此,元旦成為全國人民的歡樂節日。
元旦為什麼叫元旦
元,謂“始”,凡數之始稱為“元”;旦,謂“日”;“元旦”意即“初始之日”。元旦又稱“三元”,即歲之元、月之元、時之元。在古代中國人的心目中,“元”是開始的意思;“旦”是早晨的意思。
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