三伏天吃什麼降火,入伏吃三葉
入伏以後天氣漸漸炎熱,暑氣也漸漸旺盛,是人們最容易上火的時期,而説到盛夏三伏天消暑降火氣,營養專家建議可以試着“入伏吃三葉”,也就是食用三種葉子來降火,那麼現在就讓老黃曆為你介紹。
薄荷葉:清涼又解暑
薄荷葉是植物薄荷的葉子,味辛,性涼,歸肺、肝經,清香升散,具有疏風散熱,清頭目,利咽喉,透疹,解鬱的功效,主治風熱表症,頭痛眩暈,目赤腫痛,咽痛聲啞,鼻淵,牙痛,麻疹不透,隱疹瘙癢,肝鬱脅痛脘脹,瘰癧結核。
三伏天可以適當吃點薄荷葉,比如煮綠豆湯的時候加點薄荷葉,這樣熬出來的綠豆湯,喝起來清涼解暑,沁人心脾。另外可以把薄荷熬水放冰箱備用,然後在榨果汁或做冰品的時候,添加點薄荷水。
藿香葉:有效防中暑
藿香芳香化濁,和中止嘔,發表解暑,還有殺菌祛濕功能。夏季三伏天用藿香煮粥或泡茶飲服,或在燒菜時加一些藿香葉,對暑濕重症,脾胃濕阻,脘腹脹滿,肢體重困,噁心嘔吐有效。
荷葉:消暑增食慾
荷葉性味苦澀,平,歸肝、脾、胃、心經。有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。三伏天食用荷葉,除了消暑之外還可以增加食慾,人們可以用荷葉來做綠豆湯,跟薄荷葉一樣,煮綠豆湯時放一點。
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