三伏天喝蓮藕排骨湯好嗎,吃什麼好
在我們的生活之中,吃什麼樣的食物大部分都是與我們的生活,也就是我們生活之中的天氣是有着密不可分的一種關聯的,那麼在三伏天這一個節氣到來的時候,人們去喝什麼樣的湯是最合適的呢?吃什麼樣的食物有益於自己的身體健康呢?
三伏天和蓮藕排骨湯好嗎
中醫認為,排骨可以補中益氣,而蓮藕同樣具有補益氣血的功效,因此蓮藕排骨湯非常適合腎虛體弱、產後血虛、營養不良的人羣食用。排骨味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經,可以滋養脾胃,而蓮藕同樣具有養陰清熱、潤燥止渴的作用,因此蓮藕排骨湯適合陰虛口渴、脾胃虛弱、食慾不振的人羣食用。蓮藕排骨湯中含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,能促進幼兒的骨骼發育,還能預防老年人的骨質疏鬆,有很好的補鈣強身作用。
三伏天吃什麼好
三伏天可以食用蛋白質含量較高的食物:在炎熱的三伏天中,很多人都認為應當食用清淡的食物,但是也應當為身體補充蛋白質,豆類食物、鴨肉、雞肉中的蛋白質含量較高,能夠在三伏天中為身體補充營養,保持充沛精力。
多食用新鮮的水果蔬菜:在三伏天裏補充水分是十分重要的,除了每天飲用水之外,應當在果蔬中攝取維生素和膳食纖維,不僅可以幫助在三伏天中補充水分,對於增進食慾也有很好的效果。
吃薑補充陽氣:在三伏天炎熱的天氣中,人體出汗的情況也會變多,吃薑可以幫助身體排出寒氣,對於體質較差的人羣來説是很好的選擇。
頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋:在北方的習俗中都有在頭伏吃餃子、二伏吃麪條、三伏吃烙餅攤雞蛋的説法,認為這些粗糧可以幫助在三伏天中出汗,幫助自身排出體內的寒氣。
三伏天的飲食注意事項
1、三伏天飲食應注意祛除濕氣
我們在三伏天的時候,天氣悶熱潮濕,人體很容易被濕氣侵蝕。所以説,在三伏天期間,飲食一定要注意排出濕氣。那麼在日常生活當中,哪些食物可以幫助人體排出濕氣呢?其實,我們常見的可以幫助身體排濕的食物是有很多的,像是薏米、紅豆、綠豆等食物,都是很不錯的排濕食物。
2、三伏天飲食要注意少糖
夏季的時候,吃一些甜品,點一杯飲料是很多人的選擇。只是很多人不知道的是,夏季如果吃糖太多的話,是會引發一系列身體疾病的。像是痱子、高血糖等疾病。所以説,三伏天飲食,一定要注意少糖。
3、三伏天飲食應注意避開冰冷食物
因為三伏天的時候氣温很高,天氣很炎熱,所以很多人為了給身體降温,就喜歡吃一些冰凍的食物。其實,在三伏天的時候,吃冰凍的食物除了容易刺激腸道之外,還容易誘發一系列的腸胃疾病,更甚至,還會造成身體寒氣堆積,從而引發一系列的身體疾病。所以説,在三伏天期間,大家一定不要因為貪嘴而大量的食用冰凍的食物,特別是冰淇淋、冰鎮碳酸飲料等一些食物更要少吃。
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