秋分養生,秋分吃什麼最去火
我國傳統中醫認為秋氣主燥,容易傷肺和消耗人體津液,導致人們口乾舌燥,皮膚乾裂,甚至出現便祕症狀。中醫師指出,此時養生最重要的就是滋陰潤燥,否則人就要生熱病,也就是所謂的“上火”。那麼今天的老黃曆就為你介紹,秋分吃什麼最去火。
水果類
楊桃清熱利咽、生津消煩。對上呼吸道炎症有很好的療效,可以用來治療口瘡、牙痛、嗓子疼初起等上火症狀。柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。
葡萄補氣益腎、生津止咳。初秋時節吃些葡萄,有解內熱排毒的作用。女性多吃些葡萄,對美容養顏、調整氣色有幫助。石榴生津止渴、清熱解毒。秋季人們感覺口鼻咽喉乾燥時,吃些石榴,能達到生津潤燥的效果。
梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱為“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。
蔬菜類
去火的飲食還要添加些蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充人體維生素的不足,還有清涼、解毒、去火的作用。
茄子性涼、味甘,有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能,所以在這個季節吃些茄子能降“火氣”、除秋燥。
豆芽具有清熱的功效,有利於肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽具有清熱解毒、利尿除濕的作用,適合口乾口渴、小便赤熱、便祕、目赤腫痛等人羣食用。黃豆芽健脾養肝,有助於預防口角發炎。
竹筍性味甘寒,有清熱化痰作用。風熱咳嗽或肺熱咳嗽之人,最宜食用。山藥,補而不滯,不熱不燥,能補脾氣而益胃陰。山藥具有滋陰養肺功效,可以調整代謝、潤膚、通腸。
冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。中醫認為,冬瓜味甘、淡、性涼,入肺、大腸、小腸、膀胱經;具有潤肺生津、化痰止渴、利尿消腫、清熱祛暑、解毒排膿等諸多功效。
肉類
要降火,要少吃温性的肉類,但不吃肉不利於健康,所以吃些涼性肉類可以去火。豬肉,是秋季補鐵的好選擇。中醫上認為,多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤燥的作用。在乾燥多風的天氣,大家不妨買些豬肉來食用哦。
兔肉質地細嫩、營養豐富。在所有的肉類裏,兔肉的蛋白質含量較高,而脂肪和膽固醇含量卻很低。而且在中醫看來,滋陰去火的兔肉特別適合放在秋冬季節來吃。
肉禽類食品多是温熱性,而鴨肉最大的特點就是不温不熱,清熱去火。可補虛生津、利尿消腫。所以容易上火的季節,可多吃鴨肉。
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