紅毛丹哪些人不適合吃,要注意什麼
紅毛丹的又稱之為毛荔枝,吃的味道也與荔枝類似。紅毛丹果實營養價值十分的豐富,果肉香甜還肥厚,含有多種礦物質。但也不是什麼都可以吃的。本期的飲食禁忌,講講哪些人不適合吃,要注意什麼。
紅毛丹的營養價值
紅毛丹果實富含維生素A、B和C,還有大量的礦物質,例如鈣、鎂、鉀、磷等營養成分,能強健身體、美髮護膚。它含的熱量頗高,能增強疾病扣抗力、補充體力,改善下痢及腹部寒涼不適。紅毛丹含鐵量亦高,有助於改善頭暈、低血壓等。
哪些人不能吃紅毛丹?
紅毛丹是性溫,吃多了上火,所以口乾舌燥、臉長青春痘、高血壓、牙周病、便祕、痔瘡的人不適合吃。胃炎,消化性潰瘍者慎食。
吃紅毛丹的注意事項
1、紅毛丹要即買即食,不宜久藏,在常溫下經3天即變色生斑。若量多過剩時,可密封於塑膠袋中,放冰箱冷藏,約可保鮮l0天左右。
2、紅毛丹的果殼較荔枝厚,用指甲剝會傷害手指,而且也不衛生,正確的方法是用兩隻手上下握住,像開瓶蓋一樣將它旋開。
3、紅毛丹屬溫性水果,多吃容易生熱上火,故平常有口乾舌燥、扁桃腺發炎、臉長青春痘、高血壓壓、牙周病、口臭強烈、便祕、痔瘡、熱咳等熱性病者不宜多吃。
4、紅毛丹的果核上有一層堅硬且脆的保護膜,和果肉緊密相連。這層膜人的腸胃是無法消化的,吃到肚子裡會劃破腸胃內壁,食用時一定要將這層膜剔除乾淨。
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