蓮藕和什麼相剋,哪些人不能吃
蓮藕原產自於印度,在很早的時候就傳入中國,有著很好的藥用價值,是體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。不過每種食物都有其相剋的東西,那麼本期的食物相剋,為你解析。
蓮藕和什麼相剋
1、豬肝:藕含有纖維素,纖維中的醛糖酸可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成混合物,降低人體對這些元素的吸收。
2、大豆:大豆中含有豐富的鐵質,不能與含纖維素多的藕同食,因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。
3、白蘿蔔:蓮藕和白蘿蔔都是屬於涼性食物,一起生食寒性較大,對人體會有所損傷。
4、菊花:蓮藕與菊花同食,很可能會導致腸胃不適。
哪些人不能吃蓮藕
1、產婦和孕婦不適合吃蓮藕的哦,蓮藕中的營養元素並不適合孕婦吃的哦,孕婦在生活中要儘量的少吃蓮藕的哦
2、藕性偏涼,產婦不宜過早食用;藕性寒,生吃清脆爽口,但礙脾胃。脾胃消化功能低下、大便溏洩者不宜生吃;
3、藕煎湯內服順氣寬中,炒炭可止血散瘀,用於各種出血症。一般產後1~2周後再吃藕可以逐漸得到緩解。
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