如何挑選好柚子,中秋吃柚子的禁忌
中秋之際,家家戶戶最常見的食品就是月餅和柚子,如今月餅的口味多樣,幾乎人人都能挑選到自己想吃的,但柚子若要挑選好的,可就有講究了;同時,大家都知道吃月餅不能貪多,但關於吃柚子的禁忌,或許就不怎麼了解了,那麼就讓老黃曆為你介紹,如何挑選好柚子,中秋吃柚子的禁忌。
如何挑到好柚子
首先,要選“不倒翁”,即上尖下寬,頸短的柚子最好,底部如果是平面的更佳。其次,還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優質柚子。如果柚子皮細膩光潔,表面油細胞呈半透明狀態,顏色呈現淡黃或橙黃的,說明柚子的成熟度高,汁多味甜。
如果想把柚子放段時間再吃,最好選擇顏色黃綠的柚子,在通風處可放1個月左右。同樣大小的柚子,要挑分量重的。用力按時,不易按下的,說明果實緊密,質量更好。
好柚子的“身材”一般比較勻稱,一旦出現畸形,比如一邊大一邊小,說明它營養不良,果肉可能是酸中帶苦。挑選柚子時,得拿手指摁一摁,皮薄的柚子,果肉很結實,水分足,甜度高;而一摁就癟下去一塊,說明皮很厚,不新鮮。
食用柚子的禁忌
雖然柚子營養價值較高,食療效果佳,但柚子的這些禁忌我們必須掌握。
1、脾虛洩瀉者不宜多吃。柚子性寒,脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。經常拿柚子來降火,降過頭也會出現拉肚子等症狀。
2、柚子不能與某些藥品同服。臨床發現,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片美降脂藥片,結果相當於用一杯水送服12~l5片同類藥的降血脂作用,病人會因此出現肌肉痛,甚至腎臟病變。
一些病人在服用抗過敏藥特非那定期間,若吃了柚子或飲了柚子汁,輕則出現頭昏、心悸、心律失常等,嚴重的可能猝死。另外,與柚子產生不良作用的藥物還有:環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。
3、服避孕藥的女性應忌食。研究顯示,柚子會抑制人體酶的代謝,從而影響人體對某些藥物的吸收和利用,其中又以柚子對避孕藥的影響最為突出。即婦女服用避孕藥後又食用2—3個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那麼這個避孕藥是產生不了任何效果的,因為柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
-
大年初八出門打工好嗎,大年初八打工好不好
現在的時代發展得越來越快,我們對於好寓意也漸漸重視了起來。年輕人出門打工都是需要有寓意的,出門打工要挑選一個比較吉利的日子。出門打工之前要怎麼選擇日子呢?想要得到好運要怎麼做才能獲得?大年初八這天出門打工能不能獲得好寓意。大年初八出門打工好嗎 出門...
-
2022年女生節是幹嘛的,關注女生的付出
女生節在很大一個程度上是一種營銷特點,雖然人們對於女生節的宣傳各有看法,不過最主要的看法是人們對於整個節日的氛圍,希望給人們帶來一種歡快而娛樂的結構,讓人們更加了解女孩們需要怎麼樣的關注和關心,也可以更加了解,在這個節日當中,我們需要為女生們做到哪些事情...
-
十月七年級寒衣節鬼節可以添墳嗎,選新墳的注意事項
寒衣節,是一個歷史悠久的節日。宋代周密在武林舊事中,曾說道:十月朔,都人出郊拜墓,用棉裘褚衣之類。至元代,將十月一日祭先上墳稱之為送寒衣節。這是我國古代文獻關於寒衣節的記錄。寒衣節到現在,都在我們心中有很重要的地位。十月七年級寒衣節鬼節可以添墳添墳的意思就...
-
廣州過年買什麼年貨,廣州人過年拜神貢品
春節是最有氛圍的一個節日,也是傳統習俗中人們最開心最熱鬧的時候,廣州的春節是不可少年貨。廣州地區的年貨相對比其他的地方算是比較有特點,廣州過年的時候一定要煲湯,還要準備美味的甜品作為年貨。廣州過年買什麼年貨廣州地區的人特別喜歡吃甜品和糖水,所以在過年...