正月哪天吃麵條,為什麼要吃麵條
在北方吃麵條是非常日常的事情,,但是在南方吃麵條就沒有這麼頻繁。但是在正月初七這一天許多地區的人都會煮麵條。因為在初七中午的時候吃麵條,是代表著長壽、健康的意思。為什麼在正月初七這一天要吃麵條呢?有什麼由來嗎?
正月初七吃麵條
正月初七日為人日,唐代稱為“人勝節”,山東民間習稱“人七日”或變稱“人情日”。據南北朝時期的《荊楚歲時記》記載:“正月七日為人日,以七種菜為羹。”淄博、濰坊地區此日吃各種野菜做的小豆腐,即是荊楚遺風。據說人日主人丁興旺和人身健康。龍口、招遠等地按初七、十七、二十七分為“小人七”、“大人七”、“老人七”,中午吃麵條以祝人們健康長壽。壽光等地人日“樹訊息”,削三木片,以軸貫之,聯以絲車,剪綵為絡絲娘,懸之高竿,以驗風佔歲。
正月初七幾點吃麵條嗎
正月初七的早上適合吃麵條,現在也有很多地方仍然有著吃麵條的習俗。正月十七和正月二十七也被視為“人日子”。正月初七、十七、二十七,此三天分別為小孩兒,大人和老人的“日子”,誰要過“日子”就要吃麵條。正月初七為人節,源於古代中國神話:盤古開天闢地後,女媧從七年級開始,依次造出了雞、狗、豬、羊、牛、馬等動物後,幾經演變,成為吃七樣羮習俗。
大年初七為什麼吃麵條
在大年初七這一天吃麵,是因為有這樣的說法。用麵條將歲月的腿給纏住,然後保佑大家都可以長壽。另外還有些地方按初、十七、二十七分為“小人七”、“大人六”、“老人七”,這幾天吃麵條可以健康長壽,吃麵條的在新的一年裡可以順順利利、萬事如意。在這天裡,對於小孩子來說,吃麵條有重要的意義:既是長長遠遠的象徵,又是健康長壽的祈福。麵條裡的湯,也體現出父母濃濃的愛意和感情。
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