男人肝不好吃什麼食物好,推薦六種食物
現如今人們的生活壓力比較的大,再加上很多人的生活習慣和飲食習慣不是很規律,這就導致了肝臟總是在勞累的工作。人一直高強度的工作也會猝死,那更不要說肝臟了,所以如今得肝病的人日益增多。那麼本期的食療養生,爲你解析。
1、大蒜
屬百合科植物,性辛、溫,味辣。肝病病人宜熟用,含維生素A、維生素B1、維生素C等,其提取物具有抗菌、抗病毒、軟化血管等作用,多吃能夠抑制肝炎惡化。
2、蘑菇
種類較多,現多爲人工培植,包括菜蘑、口蘑、香菇等,同爲蕈類。性平、味甘,含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等。實驗證明其多糖有調節免疫、抗腫瘤的作用,肝病病人宜常食用之。
3、雞肝
有面色發黃、睡不好覺等肝氣不足徵候的人,不妨每週吃1次畜禽肝臟,以收到“以肝養肝”的效果。雞肝味甘而溫,補血養肝,爲食補養肝之佳品,較其他動物肝臟補肝的作用更強,且可溫胃。
4、包菜
即圓白菜、捲心菜、甘藍,性平、味甘,富含維生素c、維生素b1、維生素b2,還含有胡蘿蔔素、維生素E,生用對胃及十二指腸潰瘍和疼痛有效。
5、紅棗
紅棗內含有三萜類化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,紅棗還能提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟、增強免疫力的作用。
6、胡蘿蔔
性微溫,味甘、辛,富含維生素a原(胡蘿蔔素),亦含揮發油。本品富有營養,健胃消食,生熟均可食,對於提高肝病病人維生素a水平,間接預防癌變的發生具有較好作用。
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