荔枝的功效與作用,有何禁忌
荔枝是我們日常生活中十分美味的一種水果,在古代就有一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來的故事。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。那麼本期的健康飲食文化,爲你解析。
荔枝的功效與作用
1、荔枝具有補充能量,益智補腦的功效。荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖,總糖量在70%以上,列居多種水果的首位,具有補充能量、增加營養的作用。研究證明,荔枝對大腦組織有補養作用,能明顯改善失眠、健忘、神疲等症。
2、荔枝具有增強免疫功能的功效。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來,一直被視爲珍貴的補。
3、荔枝具有降低血糖的功效。荔枝中含有一種氨基酸,具有降血糖的作用,對糖尿病患者十分適宜。
4、荔枝具有消腫解毒,止血止痛的功效。荔枝除廣爲人知的滋補作用外,還可用於外科疾病,如腫瘤、瘰癧、疔瘡惡腫、外傷出血等病。
5、荔枝具有止呃逆,止腹瀉的功效。荔枝甘溫健脾,並能降逆,是頑固性呃逆及五更泄者的食療佳品。
6、荔枝具有美容的功效荔枝擁有豐富的維生素,可促進微細血管的血液循環,防止雀斑的發生,令皮膚更加光滑。
吃荔枝的禁忌
1、不宜空腹食用
鮮荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用會刺激胃黏膜,會出現胃痛胃脹。而且空腹食用過量會因體內突然加入過量高糖分,而發生“高滲性昏迷”。
2、食用不要過量
大量進食荔枝且吃飯很少,容易引發突發性低血糖症,出現頭暈、口渴、噁心、出汗、肚子疼、心慌等現象,嚴重者會發生昏迷、抽搐、心律不齊等。這些症狀都是大量食用荔枝後產生的突發性低血糖,醫學上稱爲荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。一次食用荔枝不要超過10個,多食會令肝火上升,喉乾舌燥,嚴重的會引起噁心、四肢無力、暈眩等不適。尤其對於兒童,吃3-4粒即可,吃多易生熱病。
3、糖尿病人慎吃
荔枝的糖分很高,所以糖尿病人慎。同時,陰虛火旺、有上火症狀的人不要吃,以免加重上火症狀。咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者也要忌用。
4、儘量不要吃水泡的荔枝
現在市場上很多荔枝都是用水泡過的,含有大量的水分。大量水分進入胃腸道後會稀釋消化液,引起食慾不振或消化不良,也會造成暫時性低血糖症。有些水泡荔枝可能含有洗滌劑等毒性成分,這也可能導致頭暈。
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