蒙頂黃芽是什麼茶,功效是哪些
茶是當今社會中,十分受歡迎的飲品,不僅年輕人喜歡喝,老年人也愛喝,那麼蒙頂黃芽是什麼茶呢?蒙頂黃芽的功效有哪些呢?接下來就跟隨本期的飲食文化一起來看看吧!
蒙頂黃芽是什麼茶
蒙頂黃芽,是芽形黃茶之一,產於四川省雅安市蒙頂山。蒙頂茶栽培始於西漢,距今已有二千年的歷史,古時爲貢品供歷代皇帝享用,新中國成立後曾被評爲全國十大名茶之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃
採摘於春分時節,茶樹上有10%的芽頭鱗片展開,即可開園採摘。選圓肥單芽和一芽一葉初展的芽頭,經複雜製作工藝,使成茶芽條勻整,扁平挺直,色澤黃潤,金毫顯露;湯色黃中透碧,甜香鮮嫩,甘醇鮮爽。爲黃茶之極品。
功效有哪些
降脂減肥
長期飲用蒙頂黃芽的人,身材很好。霍山黃芽可以幫助女性朋友美白、瘦身葆青春。黃芽爲不發酵自然茶,保留了鮮葉中的天然物質,富含氨基酸,茶多酚,維生素、脂肪酸等多種有益成分。茶多酚可以清除動脈血管壁上膽固醇的蓄積,同時抑制細胞對低密度脂蛋白膽固醇的攝取,從而達到血脂,預防和緩衝動脈硬化的目的。
抗禦輻射
上班族長期使用電腦,而電腦對人體有輻射作用。蒙頂黃芽中茶多酚類化合物可以抗氧化和清除自由基,因而達到抗輻射效果,起着一種輻射保護劑的作用。
護齒明目
蒙頂黃芽能攝取足夠的氟,以滿足人體對氟的需求,對護牙堅齒是有好處的。黃芽茶葉含氟量較高,每公斤含氟約75-100毫克。因此,常飲茶能攝取足夠的氟,以滿足人體對氟的需求,對護牙堅齒是有好處的。而且茶水還可防齲齒。因人機體的抗齲能力與牙體硬組織內含氟元素的多少有關。常飲黃芽茶或用茶漱口,是防治齲齒的有效方法。
長壽、抗衰老
變老是女人一生關注的話題,喝茶也能抗衰老。蒙頂黃芽能讓女人更美麗,那是毋庸置疑的,對維持皮膚美白,年輕可說是有珍品的效果。黃芽中不僅含有豐富的維生素C,其中的類黃酮,更有效地增加了維生素C的抗氧化功效。
益思提神
蒙頂黃芽茶葉中的揮發油清香芬芳,飲之令人心曠神怡,即有提神醒腦之效。黃芽含適量的咖啡鹼,茶兒素的存在,使它的弊端不在體內發揮,而適量刺激骨胳肌,加速骨胳肌的收縮有興奮中樞神經之功。
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