好吃的清淡的菜有哪些
隨着人們生活水平的提高,越來越多的人關注身體的健康。飲食對身體的影響十分的巨大。中國作爲美食大國,品種繁多,各色美味琳琅滿目,不過對於養生還是清淡的飲食效果最佳。那麼清淡好吃的菜有哪些呢?本期的清淡飲食,爲你解析。
1、涼拌黃豆芽
推薦理由:黃豆芽不僅含有粗蛋白和胺基酸,也含有鈣、鐵等礦物質及維生素,尤其維生素C的含量極高。
2、蒜蓉香菇黑豆
推薦理由:自古黑豆就被譽爲腎之谷,而黑豆從外表上來看,你會發現其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平,古方中醫認爲它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效,特別適合腎虛者。
3、乾煸四季豆
推薦理由:四季豆富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對於血液、中樞神經和免疫系統,頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
4、香菇炒豌豆
推薦理由:豌豆富含賴氨酸,這是其他糧食所沒有的。賴氨酸是人體需要的一種氨基酸,一種不可缺少的營養物質,能促進人體發育、增強免疫功能。
5、金針扁豆絲
推薦理由:扁豆中含有血球凝集素,這是一種蛋白質類物質,可增加脫氧核糖核酸和核糖核酸的合成,抑制免疫反應和白細胞與淋巴細胞的移動,故有顯着的消退腫瘤的作用。
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