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2022年大暑節氣吃什麼補品“荔枝,荷花,紅糖”

大暑是24個節氣,裏面炎熱到那個階段,一年之中也是日照最多的時候。但是有一個唯一的好處就是雖然說大暑期間的天氣比較炎熱,溫度也比較高,但是降雨量比較多。所以能夠給農作物充沛的雨水。

2022年大暑節氣吃什麼補品“荔枝,荷花,紅糖”

2022年大暑節氣吃什麼補品

在大暑時節是各種水果蔬菜高產的時候,在這個時間段裏面,我們可以看到有很多很多的美食。大暑時節有吃荔枝、羊肉和米糟的習俗,叫做“過大暑”。有人說大暑吃荔枝,其營養價值和吃人蔘一樣高。 米糟是將米飯拌和白米曲讓它發酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據說可以“大補元氣”。在大暑到來那天,親友之間,常以荔枝、羊肉互贈。

大暑的習俗

在大暑時節,因爲是通常都在6月,而6月正是荷花開的時候。荷花開的時候,有各種各樣的美麗景色,也有人遊船泛舟去欣賞湖中的美景,因此人們在6月24號這一天有一個民間習俗,將它定爲荷花的生日,各種地方都有賞荷花的活動。伏姜源自中國山西,河南等地,三伏天時人們會把生薑切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一起,裝入容器中蒙上紗布,於太陽下晾曬。充分融合後食用,對老寒胃,傷風咳嗽等有奇效,並有溫暖保健的功效。

大暑的詩詞

大暑留召伯埭,朝代:宋朝|作者:尤袤清風不肯來,烈日不肯暮。平生山林下,散發頗箕踞。一官走王事,三伏在道途。我非褦襶兒,亦爾困馳騖。居然戀俎豆安得免羈馽。區區竟何營,汩汩此飄寓。淵明應笑人,有底不歸去。大暑竹下獨酌,朝代:宋朝|作者:鄭剛中新竹日以密,竹葉日以繁。參差四窗外,小大皆琅玕。隆暑方盛氣,勢欲焚山樊。悠然此君子,不容至其間。沮風如可人,亦復怡我顏。黃錯開竹杪,放入月一彎。綠陰隨合之,碎玉光斕斑。我舉大榼酒,欲與風月歡。清風不我留,月亦無一言。獨酌徑就醉,夢涼天地寬。