歷史悠久的節氣,古人如何過夏至
今天是2017年的夏至,作爲我國古代最早確立的節氣,夏至一直是一年之中一個相當重要的節點。而在漫長的歷史歲月中,我國民間也形成了不少豐富多彩的夏至習俗,今天的老黃曆就爲你介紹,古人如何過夏至。
熱鬧曾不亞於端午
夏至和冬至一樣,屬於我國民間重要的節日,古時又稱“夏節”、“夏至節”。民俗專家介紹,在我國有些地方,“夏至節”的熱鬧程度不亞於端午節。
古時夏至日,人們通過祭神以祈求災消年豐。《周禮》有云:“以夏日至致地示物鬼,以禬國之凶荒、民之札喪”;司馬遷所着《史記·封禪書》亦記載:“夏至日,祭地,皆用樂舞。”
民俗專家介紹,夏至提醒人們一年中最熱的時候的到來,溫度達到頂點,同時也意味着隨後陰氣將開始逐漸上升,古人確實會在夏至舉行隆重的祭祀祈福儀式,皇帝則會舉行“祭地”儀式,祈求豐年。
皇帝有皇帝的講究,民間也有民間的習俗。在這一天,南方很多地方會稱人以驗肥瘦,但這一習俗大多是儀式性、符號性的。因爲民間歷來有“苦夏”掉肉的說法,夏至當天舉行這個儀式,則會正式記錄體重,提醒人們在秋天到來後是否應進補。
北京夏至吃涼麪
在我國古代有“夏至嘗黍,端午食糉”的食俗,《呂氏春秋》載,當早黍於農歷五月登場時,天子要在夏至時舉行嘗黍儀式。《詩經》中也有“年豐多黍”的詩句,大家一起嘗食角黍被認爲是一種歡慶年豐的標誌。
而在北京地區,人們則會選擇在夏至吃涼麪,因爲此時新面已上市,此舉既有“嚐鮮”之說,也有借生冷食物降火開胃的用意,農村地區則可能吃薄餅,夾以青菜等物,祭祖後食用或贈予親友。
宋代百官放假三天
民俗專家介紹,除了各種時令小吃,古代夏至還有一個“福利”,即清代之前,每逢夏至日全國放假一天,人們與親人團聚暢飲;宋朝則會給百官放假三天,這也從一個側面反映了人們對夏至的重視。
但是,隨着後來端午節的出現,很多原來屬於夏至的習俗被挪到端午,例如遼代時,每逢夏至節,婦女之間會互贈扇子與香囊,這一習俗原本延續很久,但如今的夏至已經不存在這一習俗了。
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