二月二北方人吃什么怎么过,吃萝卜煎饼
对于北方人来讲,在传统节日到来的时候其实有许多讲究的,他们会比较注意在这一天之中需要做什么样的事情以及机会什么样的事情。那么在龙抬头这一天到来的时候,作为一个北方人,会有什么样的风俗文化存在在生活之中和需要注意的事情呢?
二月二北方如何过
我国山东部分地方农村,这一天有“撒灰引龙”、“打灰囤”的习俗。这一天,天还蒙蒙亮的时候,家家户户就开始撒灰了,用簸箕盛着草木灰,沿着自家房子外围墙根密密的撒一圈,因为这条灰线又细又长,形就像是传说中的龙,所以这个举动也被叫做“撒灰引龙”,寓意把也就意味着吉祥的龙请到家里。除此之外,家家户户还会在门前、场院用草木灰围成一个个圆圈,中间放上五谷、硬币。代表着粮食屯、钱屯,有的囤外再画上梯子,以表明囤的高大。一边用灰画圈还一面嘴里念叨着:“二月二、打簸箕,大囤满、小囤漾”,希望来年家里粮食可以顺利丰收,财源滚滚。
龙抬头北方吃什么
二月二日既然是龙抬头之时,许多食品就与龙牵扯在一起。比如说萝卜煎饼,还有北京民俗食品,一种烙得很薄的面饼,又被叫做薄饼。北方地方还时兴品尝面条、水饺等。每年立春日,北京人都要吃春饼,名曰“咬春”。农历二月初二,这一天北京人也要吃春饼,名曰“吃龙鳞”。春饼比吃烤鸭的薄饼要大,并且有韧性(北京人称为要有“骨立劲儿”),因为要卷很多菜吃。昔日,吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又被叫做盒子菜)。吃春饼时,全家围坐一起,把烙好的春饼放在蒸锅里,随吃随拿,为的是吃个热乎劲儿。若在二月二这一天吃春饼,北京人还讲究把出嫁的姑娘接回家吃春饼。
二月二龙抬头有什么习俗
在北京在中国民间有民谚说“二月二这一天的时候,照房梁,蝎子蜈蚣无处藏”,老百姓要在这天驱除害虫,点着蜡烛,照着房梁和墙壁驱除蝎子、蜈蚣等,这些虫儿一见亮光就掉下来被消灭了。龙抬头这一天进行驱虫活动的习俗主要流行于我国北方地方。二月二时各种昆虫包括毒虫的一项重要的活动开始频繁,为了避免毒虫的伤害,人们举行部分含有驱虫意味的一项重要的活动。如用棍棒、扫帚或者鞋子敲打梁头、墙壁、门户、床炕等,以避蛇蝎、蚰蜒、老鼠等虫物。通常还要念吟唱歌谣,如“二月二这一天的时候,龙抬头这个说法,蝎子、蜈蚣不慢慢呈现出来。”
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