谷雨时节可以吃什么,“吃乌米、打花脸、播稻种”
每到谷雨节气,此时的温度都会逐渐升高,湿度也在不断加大,而且降水量也会得到有效地增加,对于农耕活动是有很大的意义,所以对于民间来说,节气是指导农耕的有效依据,另外在谷雨时节有着“吃乌米、打花脸、播稻种”的习俗,下面一起来了解下具体内容吧。
谷雨时节“吃乌米、打花脸、播稻种”
谷雨时节对于农民来说,是非常重要的一个节气,所以相对应也有很多的习俗,比如“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗,而这样的习俗多见于贵州的侗寨,在谷雨这天,男女青年充分表达自己的爱慕之情。青年男子都会到姑娘家扔竹篓,讨要乌米饭,去的人越多,姑娘的家人越觉得有面子,它是当地农耕文化与婚恋习俗的双重寓意表达。除此之外,谷雨节气在不同的地区还有喝谷雨茶、祭海的习俗。
谷雨时节有什么饮食准则
养脾补气
春季是肝火旺盛脾衰弱的季节,在这个时段的食疗就一定是要点重在养肝清肝、滋养明目。
食疗祛湿
谷雨后空气中的湿度逐渐加大,会让人体由内到外产生不适反应,湿邪容易侵入人体为患,所以谷雨养生要注意祛湿。
遵循五低原则
谷雨节气饮食要注意低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激,这样才能身体内外的均衡调理。
谷雨时节农耕谚语大全
谷雨天,忙种烟。
谷雨有雨棉花肥。
谷雨有雨好种棉。
谷雨种棉家家忙。
过了谷雨种花生。
苞米下种谷雨天。
谷雨前后见家吉。
谷雨下秧,大致无妨。
清明前后,种瓜点豆。
谷雨麦怀胎,立夏长胡须。
谷雨麦挑旗,立夏麦头齐。
谷雨前结蛋,谷雨后拉蔓。
谷雨种棉花,能长好疙瘩。
谷雨过三天,园里看牡丹。
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