二十四节气在日本,日本人看小寒三侯
二十四节气七十二物候,是我国古人在漫长的生产生活实践中观察季节时令变换和天地万物枯荣,又结合天文、气象、物候方面的知识从而总结出的自然规律,是一种用以指导日常生活和农事活动的补充历法,不仅在后世中国经久不衰,更在千年岁月变迁中流传至海外,产生了深远影响。那么就来了解我们的邻国日本是怎样表述二十四节气之小寒三侯的。
七十二物候是中国最早的结合天文、气象、物候知识指导农事活动的历法,它以五日为候,三候为气,六气为时,四时为岁,一年二十四节气共七十二候。各候均以一个物候现象相应,称候应。而所谓“物候”,指的是受天气和气候印象而产生的动植物生长、发育和环境周期性变化的现象,如植物开花、结果,动物冬眠、迁徙以及下霜、冰河解冻等。
每年的1月6日是二十四节气中的“小寒”节气,我国民间有句俗语说:“小寒胜大寒,常见不稀罕”,而在日语里也有“小寒の氷、大寒に解く”的说法。从中不难看出小寒的寒冷程度——小寒是一年当中气温最低的时期,小寒节气一过,就进入“冰上走”的三九天了。
在日语中,将“小寒”和“节分”(春分的前一天)之间叫做“寒の内、寒中”(隆冬),从“小寒”起便是“寒の入り”(入寒)了。也是从这一天起,日本各地开始寄出“寒中见舞い”(冬日问候)的明信片。
日本うつくしいくらしかた研究所制作了一套作品《七十二物侯》,它介绍七十二物侯以及应时的俳句、生物、花卉和食物等,极具日本文化底蕴。关于小寒节气三侯,在其中是这么表述的:
第六十七侯:小寒·芹乃栄(せりす なわち さかう)
1月5日—9日前后,晚冬正是水芹生长的季节。
第六十八侯:小寒·水泉动(しみず あたたかを ふくむ)
1月10日—14日前后,泉水涌动,冰河解冻。
第六十九侯:小寒·雉始雊(きじ はじめて なく)
1月15日—19日前后,雄野鸡开始鸣叫。
“雉”意思为野鸡,是日本的国鸟,在日本民间传说《桃太郎》中,桃太郎就曾带着狗、猴子和野鸡三个帮手去“讨伐”魔鬼,可见其在日本人心目中的地位不一般。这句话的意思是,雄野鸡在接近四九时节时感到阳气的生长而开始鸣叫(来吸引母野鸡)。
日语中与小寒节气相关的词语
寒四郎:“小寒”后的第四天,是容易发生气象性灾害的日子。据说这一天的天气情况将影响未来一年麦子的收成。
寒九:“小寒”后的第九天。这一天下的雨叫做“寒九の雨”,据说是丰年的吉兆。
小寒前后的日本民间节日“人日”(じんじつ)
日本的“人日”与我国农历正月初七的“人日”是不一样的两个概念。日本的“人日”在每年的1月7日,是日本五大民间节日之一,这一天被日本传统阴阳道中认为是一年中最初给人占卜的日子。
“人日”又称为“七草の节句”(七草祭),这一天食用“七草粥”可以去除一年的邪气,预防百病。所谓七草粥,是将白粥里加入春天的七种野菜熬制而成,这七种野菜分别为芹菜、荠菜、鼠曲草、繁缕、稻菜、芜菁和萝卜。
-
夏至能不能吃雪糕,好处和坏处都要知道
夏天最不能缺少的食物是什么?冰镇的西瓜和凉爽的雪糕,这是很多人心仪的选择。夏天的天气实在是太热了,特别是在户外活动之后,身体会极度缺水,高温天气迫使我们需要迅速给体内降温。所以,在夏至这一天,能不能吃雪糕呢?我们一起来分析一下吧。夏至可以吃雪糕雪糕,在这一天...
-
夏至养生之菠菜:润肠止渴,香拌菠菜的做法
菠菜是很多人都非常喜欢的蔬菜,不仅好吃,营养成分也很高,被称为蔬菜中的“营养模范生”。夏至养生食谱是少不了菠菜的,菠菜可以润肠止渴,可以在夏季多多食用。菠菜的做法很多,都非常美味,今天要教大家一道香拌菠菜的做法。夏至养生之菠菜菠菜富含多种维生素,营养价值很...
-
夏至养生粥,菊花粥、薏米百合粥、莲子百合粥的做法
夏季气温炎热,很多人都会出现食欲不振的情况,吃不下饭的情况下,不妨煮点养生粥吃。今天就来教大家三道夏至养生粥的做法,不仅美味还营养。菊花粥可以祛燥润喉,生津明目;薏米百合粥可以清热利湿、健脾和胃;莲子百合粥可以润肺、消除疲劳。菊花粥的做法大家都知道,菊花的...
-
2023年立春要躲春的生肖,2023年最吉躲春的做法
2023年是双春年,也就是有两个立春,需要注意的事项比较多,立春是一年的开始,也是新的一个轮回,我们在立春这一天如果能够多注意,多避开不好的行为,能够让我们在新的一年发展得更加顺利。2023年立春要躲春的生肖2023年打春需要躲春的生肖有兔、鸡、龙以及鼠。躲春就是找...