三伏天宝宝如何养生,三款辅食营养又健康
潮湿又闷热的三伏天到来,宝宝们出汗多,体内的营养物质消耗快,但是这个时候孩子们又往往胃口不好,不爱吃饭,这让宝爸宝妈们一个个都犯了难,该怎么办呢,营养专家建议,可以制作一些富营养的辅食给宝宝们食用,那么就让老黄历为你介绍。
蛋黄糊
适合:4—6个月宝宝(建议宝宝1岁后再吃全蛋)
原料:
蛋黄1/8个
做法:
1、整个鸡蛋煮熟,取出蛋黄,碾成泥。
2、然后混在粥里或者米汤里,喂给宝宝食用。
Tips:
第一次喂宝宝蛋黄,一定要去掉蛋白,把蛋黄单独给予,这是因为蛋白很容易让肠胃还没有发育完全的宝宝过敏和不消化。如果观察到宝宝没有不适,慢慢可以加量到1/4,再到1/2个。
牛肉南瓜粥
适合:7—9个月宝宝
原料:
南瓜100克、牛肉100克、大米
做法:
1、南瓜去皮,洗净,切成丁;牛肉洗净切成小丁,汆水后捞出。
2、在锅内放入适量水和米,大火煮开后放入牛肉丁,煮沸后,转小火煲约两小时,牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。
Tips:
牛肉是食材中的“肉类之王”,富含蛋白质、氨基酸,能提高人体抵抗力,特别适合生长发育期的宝宝食用。牛肉中铁的含量也很高,所以缺铁性贫血的宝宝不妨常食用。
菠菜粥
适合:4—6个月宝宝
原料:
菠菜30克、大米20克
做法:
1、菠菜择洗干净,入沸水锅中焯一下,捞出切末。
2、大米洗净后,放入锅内,加适量的水煮成粥。
3、出锅前,将切好的菠菜放入,搅拌均匀,再慢煮3分钟。
Tips:
菠菜含有丰富的维生素A、维生素C及矿物质,尤其维生素A、维生素C含量是所有蔬菜类之冠,人体造血物质铁的含量也比其他蔬菜多。
菠菜焯一下可以去掉大量的叶酸,避免与含钙的食物相冲。
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