盘点那些名气大却很难吃的地方小吃
中国作为美食大国,各个地方有着很多特色的地方小吃。特别是对于去旅游的人来说,能品尝一下当地的小吃也算不虚此行。但是中国有一些名气很大却十分难吃的小吃。本期的饮食文化,为你一一列举。
1、天津狗不理一一味道和一般店里的差不多,巨贵无比,包子和银子的价格差不多了!服务员那态度像你欠她几万似的。
2、兰州拉面一一兰州人的一种小吃,本身在兰州面和肉是分开卖的,被青海人做到全国,想吃还是吃化隆牛肉面吧,小编喜欢点盖浇面,艽叶,二宽均可,配碗汤,才能吃出牛肉的味道。
3、北京豆汁一一名声在外,除了老北京,没有几个朋友说这好喝的。
4、重庆小面一一现在到处都有,把原本重庆的麻辣鲜香的味道全改了,有些地方甚至还能吃出放了糖的味道。
5、西安老孙家泡馍一一名气大,价格更大,味道一般,还不如老米家的味道好,西安N多家都比他家味道地道。
6、安海土笋冻一一本身发源自福建晋江安海的一种小吃,生生被厦门夺去了名号,而且厦门做的又不正宗,味道差强人意!
7、皖西腊货一一也就是皖西,皖北对腊鸡,腊鸭,腊肉,香肠,腊鹅的一种统称,一般的安徽土菜馆都有,巨咸无比,有时一块鸭肉能对付一碗饭,但个体家庭做的味道就淡好多,且清香无比!
8、狮子头一一正宗狮子头里面有孛荠(俗称马蹄),而且外面有一层炸过的豆腐皮或面皮包裹,现在很多店里就一个用葱姜和肉做的一个大肉丸,有些还不如一些食堂大厨做出的味道好。
9、上海南京灌汤包,无锡小笼包一一一些店里卖的汤包简直辱没了无锡小笼包,上海灌汤包的名声,用很厚的烫面皮包裹了很多油的肉包,腻口不说,皮还嚼着弹牙。
10、陕西凉皮一一种在陕西当地的名小吃,在很多地方都能见到,被当地人改得面目全非,甚至有见过放花生,黄豆还有麻辣粉的,有的还有放海带丝的,陕西凉皮的辣椒是一种椒香,实则不是很辣。很多改为用小米辣,吃一碗火烧火燎的感觉!
11、蟹黄汤包一一江苏靖江的蟹黄汤包才是正宗,很多店标示的蟹黄汤包仅仅点了一点蟹黄而已,且肉馅很腥。好像是用死螃蟹肉加入肉馅的。
-
红参的副作用,吃红参要注意什么
红参十分的营养,就如韩国人也对它青睐有加,当然我们也不例外。它是人参的其中一种,保健效果十分的显着,一直以来都深受人们的喜爱。可是一样东西有利就有弊,不可能全是好的。那么本期的饮食禁忌,讲讲红参的副作用,一起看看吧。红参是参的熟用品,其加工方法是经过浸润、...
-
台湾铁蛋的做法,跟松花蛋一样吗
铁蛋,听这名字其实还是挺陌生的,跟茶叶蛋或者松花蛋会不会有什么共同点呢。本期台湾菜文化,让我们一起来了解台湾铁蛋的做法,看看你是否能学会,又是否会一样的美味。鸡蛋、卤料包(八角、桂皮、陈皮、茴香、香叶、草果、丁香、喜辣的还可以加干辣椒哦)、生抽、老抽、冰...
-
豆浆可以天天喝吗,喝豆浆的四大误区
豆浆加油条一直是小编最爱吃的早餐,豆浆是含有蛋白质等丰富营养物质的饮品,能够改善骨骼代谢和预防骨质疏松,是中老年的最佳饮品,但是如果不正确的喝豆浆不但不会增加营养反而会适得其反。本期饮食文化,带你看看喝豆浆的4大误区。1、空腹喝豆浆许多人喜欢早餐先喝一...
-
健康养生文化,改善睡眠的方法
人体的健康不仅仅在于饮食方面,睡眠方面也非常重要。每天的睡眠质量,影响着隔天的学习生活效率,同样也关系着人体的健康。好的睡眠质量,是人生活必不可少的一部分。那么怎么改善睡眠质量呢?本期饮食文化带你来看看。1、温度要适宜:开空调到20℃就可以了,不要过低,凌晨...