減肥的誤區,水果當飯吃會胖
夏天,很多人特別是女性朋友爲了身材會選擇把水果當飯吃,可有些人卻發現自己反而胖了。這是爲什麼呢?難道吃水果不能減肥嗎?這其中是不是隱藏着減肥誤區?那麼本期的健康飲食文化,爲你解析。
水果當飯吃可能越吃越肥
網傳吃水果有助於減肥,然而殘酷的真相是,兩斤西瓜含糖量可能超過80克,相當於一碗米飯!香蕉、榴蓮、荔枝等水果熱量更高。再比如朋友圈裏的“減肥聖果”——牛油果,其實它所含的脂肪比肉類還高,堪稱“油量老大”,吃一個稍大的牛油果,一天的油量都夠了。所以把水果當飯吃會胖還可能越吃越肥,水果的攝入量每天200~400克就夠啦,否則身體會承受不來。因此,日常生活中,無論是怕胖的還是要減肥的,假如想用水果當主食,那是萬萬不可以的。
用水果當正餐或導致營養缺乏
如果整天用水果當正餐,就有可能導致維生素及微量元素的缺乏。由於水果的營養成分有限:科學測試的結果表明,水果中水分佔八成,糖類佔一成。如果平時把水果當飯吃,即使吃得再多,身體所需的脂肪、蛋白質及鈣、鐵、鋅等微量營養素也不能得到滿足。這種不正常的現象如果堅持下去,就會出現大麻煩:面板失去光澤、毛髮乾燥斷裂、身體抵抗力下降以及出現貧血、缺鋅、精神萎靡不振等。
空腹吃水果並不能助消化
此外,空腹吃水果並不能助消化,過量食用就會刺激胃壁的黏膜,導致胃部不適。長期下去,不僅導致各種營養素的缺乏,還容易導致消化不良。那飯後吃總可以了吧,其實不然,飯後馬上吃水果會加重飽腹感,導致腹脹,沒消化完的食物會轉換成脂肪堆積在體內,導致發胖。因此要想有一個健康的身體,科學飲食就顯得非常重要。吃飯也和做任何事情一樣,也必須講究一個“度”。
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