福建閩南過年風俗,福建過年遊神好玩嗎
我們常常聽說閩南地區的有博餅或者尾牙等習俗,實際上過年也是很有特色的,俗稱年兜,也就是歲末之意,而且有着很豐富的神仙信仰,到處都可以看到燒香祭祀的場景,氛圍很濃厚,所以更需瞭解一定的風俗,才能過一個令人安心的春節。
福建閩南過年風俗
祭祖:我國有追思祖先的傳統,而閩南過年必須要用很豐盛的食物,屆時供桌上會擺滿各色糕果和雞鴨魚肉,中間高堆“過年飯”,這是閩南很有特色的一項,以陶鉢盛大米,上面再擱碗糕、柑橘、紅雞蛋、紅米丸和米粉蒸制的金、銀錠,中插春枝,代表福氣滿滿,步步高昇,財源廣進等吉祥的寓意。
跳火盆:在晉江一帶有這類風俗,在家門口以幹薯藤、稻草以及“撣塵”用過的掃塵枝等燃起火堆,然後家中所有的男性成員逐一從熊熊火堆上跳躍過去,具有消災祈福的含義,希望來年生活紅紅火火。
敬天公:南方有拜天公的習俗,其實就是玉帝,被屬於認爲地位很高的神仙,凡是過年這樣的大型節日都要祭拜一番,除了供品外,還常備鮮花蠟燭等。
當地過年遊神好玩嗎
福建的福州地區保留着相當完整的遊神習俗,而且每個村莊規定的時間都不一樣,大部分會安排在正月十五之前,這樣可以方便之後過元宵,是非常好玩的活動,尤其是小孩很愛參與。一大早遊神隊伍會排列好,有奏樂的,也有操持木偶的,還有擡轎子的,人們會在沿途燒香,放鞭炮等,小孩跟着隊伍中會有很多零食吃。當各個神仙走過街道,說明帶去了很好的祝福,可以消災避難,新的一年都平平安安,人人健康順利。這個有趣的習俗每年都會吸引不少遊客前去觀看。
主要吃些什麼
由於當地的物產豐富,過年的時候也不冷,所以飲食特別多,福建常見的過年美食有冬筍、白斬雞、荔枝肉、肉燕、春捲、芋泥丸子等等,其中最有特色的當屬海鮮,比如蝦、鱘、蟶、花蛤之類的,都會被人們烹煮得十分鮮美。
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