小暑如何養生,多吃這些食物
小暑時節正是盛夏,高溫炎熱的天氣里人們往往被酷暑折騰得夠嗆,但這時卻還不是一年中最熱的時候,想想都要崩潰。專業營養師建議,在食慾缺缺,精神不振的小暑時節,可以多吃一些具有保健養生功效的食物,幫助自己度過夏天,那麼就來看老黃曆爲你介紹。
多喝粥
在小暑節氣,人的腸胃因受暑熱刺激,功能會相對減弱,容易發生頭重倦怠、食慾不振等不適,重者還會中暑。因此,小暑喝消暑保健粥則是飲食調理措施之一,如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。
多食蔬果
小暑天熱溼氣重,人們一般都喜歡吃清淡味鮮而不油膩的食物,而青菜既有這種特點,又含有豐富的維生素和礦物元素。所以,應儘量多吃豆類、瓜類、小白菜、香菜等。既可以涼拌生吃,也可放少許瘦肉絲炒熟吃。
瓜果汁多味甜,不僅生津止渴,也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼,是清暑解渴的瓜類之首。另外,香瓜、黃瓜洗淨之後生食,或榨汁之後飲用,都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C,有非常好的清熱解暑作用,是高溫和野外作業人員經常選用的果品和飲料。
多飲熱茶
越是天熱,越是要飲熱茶。這樣能夠幫助人體把熱氣溼氣排出體外,從而達到祛暑解渴的效果。夏季飲綠茶是不錯的選擇,口感鮮醇,品性寒涼,適宜在炎熱天氣裏飲用。
多用鱔魚來食補
民間有“小暑黃鱔賽人蔘”的說法,小暑前後一個月的鱔魚最爲滋補,中醫認爲黃鱔性溫味甘,具有補中益氣、補肝脾、除風溼、強筋骨等作用,小暑時節最宜吃黃鱔,可以預防夏季食物不消化引起的腹瀉,還可以保護心血管。
另外,夏季是風溼性關節炎、慢性支氣管炎疾病的緩解期,吃些黃鱔還有冬病夏治的作用。
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