節氣藥膳之霜降時節的四種高效藥膳
霜降節氣時值深秋,傳統中醫學認爲這個時節五行屬金,對應肺臟,而又因此時秋燥甚重,爲預防燥氣傷身,故而食補養生需要注重“平補”,少食寒涼,那麼就讓小編爲你推薦四款應景的養生藥膳,固腎補肺過霜降。
你可能喜歡》》三九天吃什麼好
花生米大棗燒豬蹄
做法:
1、花生米、大棗置碗內用清水洗淨、浸潤;
2、將豬蹄出毛洗淨,煮四成熟撈出,用醬油拌勻;
3、鍋內放油,上火燒七成熱,將豬蹄炸至金黃色撈出,放在炒鍋內,注入清水,同時放入備好的花生米、大棗及調料,燒開後用小火燉爛即可。
功效:滋補腎陰、補血益氣。
清蒸人蔘雞
做法:
1、將母雞放入開水鍋裏燙一下,用涼水洗淨;將火腿、玉蘭片、香菇,蔥、生薑均切片;
2、將人蔘用開水泡開,上籠蒸30分鐘取出;
3、將母雞洗淨,放在盆內,置入人蔘、火腿、玉蘭片、香菇、蔥、生薑、精鹽、料酒、味精,添入雞湯(淹沒過雞),上籠,在大火上蒸至爛熟;
4、將蒸熟的雞放在大碗內,將人蔘切碎,與火腿、玉蘭片、香菇擺在雞肉上,將蒸雞的湯倒在勺裏,燒開,撇去沫子,調好口味,澆在雞肉上即成。
功效:滋補腎陰、補血益氣。
白果蘿蔔粥
做法:
蘿蔔洗淨切絲,放入熱水焯熟備用。先將白果洗淨與糯米同煮,待米開花時倒入白糖文火再煮10分鐘,拌入蘿蔔絲即可出鍋食之。
功效:固腎補肺、止咳平喘。
歸參山藥豬腰
做法:
1、將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗淨,放入鋁鍋內;
2、將當歸、黨蔘、山藥裝入紗布袋內,紮緊口,放入鋁鍋內;
3、在鋁鍋內加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻後,切成薄片,放在盤子裏;
4、將醬油、醋、薑絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻即成。
功效:滋補腎陰、補血益氣。
-
小滿節氣喝什麼豆漿好,黃豆山藥豆漿,調養身體
小滿是夏天比較有特色的一個世界,它是作爲夏季的第二個時節,在這個時候我們的溫度持續上升,周圍的溼度以及降雨量也是在持續的增加。總體來說,我們確實是可以感覺到有一些不一樣的變化但是實際上對於我們的人生還沒有影響到一種可怕的程度只是說天氣稍微變...
-
白露節氣哪三件事情不可以做,這三件事情千萬要上心
在我們的日常生活中,看似每天的安排和活動都差不多,比如一日三餐,早上起牀、晚上睡覺。對於農民而言,有一些略微不同,那就是日出而作,日落而息,特別在農忙的時候,對於時間觀念遵守的特別嚴格。其實,在白露這天,我們要記住三件事情不能做。白露期間不能颳風下雨刮風下雨,是...
-
大雪節氣標誌着什麼,此節氣天氣特點
大雪是一個節氣,但是大雪並不意味着真的會下雪,可能很多人看到大雪這個名字,就以爲一定會下雪,但其實不是這樣的。對於大雪節氣,可能很多人都不太瞭解,那麼大雪這節氣有着什麼特點呢,感興趣的話就跟着來看看吧。大雪節氣標誌着什麼大雪指的就是大雪節氣,是我國24節氣...
-
2022年冬至是公曆幾月幾號什麼星座,節氣的由來簡介
冬天給人印象似乎都是特別冷,會一直呆在家中閉門不出,實際上這個季節也分爲很多個階段,氣溫下降的程度也是循序漸進的,比如冬至就是一個很重要的分界點,從該節氣以後就是真正步入隆冬了,要留意一下具體是在哪一天。2022年冬至是公曆幾月幾號【公曆】2022年12月21日,星...