玉米不能和什麼食物一起吃,哪些人不宜吃
玉米是我們日常生活中十分常見的一種食物,它是世界總產量最高的農作物之一,作為長壽菜十分受到人們的喜愛,可以做各類的美食。那麼它不能和什麼一起吃呢?本期的食物相剋,為你解析。
玉米不能和什麼食物一起吃
1、海螺
玉米跟海螺相剋,不能放在一起食用,兩者一起吃的話容易中毒,會引起身體不適,用地漿水可以解毒。
2、田螺
玉米跟田螺一起吃,可能會出現中毒反應,會導致血熱,輕者會燥咳,嚴重的會出鼻血。可以用地漿水可以解毒。
3、牡蠣
玉米中的營養價值高,而牡蠣中的含鋅量是很高的,單獨食用時具有很好的補益保健功效,但是兩者同食的話,可能會阻礙鋅的吸收。
什麼人不宜吃玉米
1、消化系統不好的人羣
對於消化系統不好的朋友來説,最好不要食用玉米,因為玉米中屬於粗糧中的一種,食用之後會增加腸胃的消化負擔,容易引起靜脈破裂出血或者腸胃潰瘍出血,所以消化系統不好最好不要吃玉米,特別是對於那些患有肝硬化、食道靜脈曲張、或者是胃潰瘍的患者。
2、免疫力低下的人羣
玉米中含有豐富的纖維素,食用之後,會阻礙人體對蛋白質的吸收和補充,還會降低脂肪的利用率,對於免疫力低下的朋友來説嗎,可能會造成對身體多個器官功能的損害。
3、體力勞動者
對於體力勞動者而言,一般來説,勞動強度比較大,體內所需要的能量和熱量較多,而玉米中的能量較少,無法提供給這些人羣體內所需的能量和熱量,所以體力勞動者不宜把玉米當作主食進行食用。
4、處於生長髮育期的青少年
因為正處於生長髮育期的青少年,身體需要攝取很多的營養物質,而且他們對激素也有着特殊的生理要求,而過多的攝入玉米不僅會妨礙體內對營養素的吸收和利用,還會影響激素的合成,所以玉米吃多了,可能對少年的生長髮育帶來不利的因素,青少年應該少吃玉米為好。
5、老年人
針對老年人這一特殊羣體,玉米也應該儘量少吃。因為玉米中的食物纖維會對腸胃造成很大負擔,而老年人的腸胃本來就不是太好,玉米吃多了極容易引起消化不良、便祕等症狀,不利於老年人的身體健康。
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