2021年除夕守歲為什麼要稱熬年,民間為何吃餃子
除夕是我國春節到來之前的最後一個節日,也是非常重要的節日,在除夕的時候人們會有一些重要的活動,那麼2021年除夕守歲為什麼稱為熬年呢?除夕民間為何吃餃子呢?就讓我們一起去了解看看吧!
2021年除夕守歲為什麼要稱熬年
在遠古的洪荒時代,有一種兇猛的野獸,住在深山密林之中,人們管他們叫“年”,每到歲末便出來害人,它生性兇殘,喜食肉類,從飛禽走獸,以至於人類,一天換一種口味。“年”的口味活動規律,是每個三百六十五天,就要吃一次人,而且都是在天黑後來人間,雞鳴破曉時離開。人們就把“年”肆虐的這一夜視關口來煞,這也就是“年關”的來歷。每到這天晚上,家家户户就把家門關好,雞鴨鵝圈好,牛羊豬栓牢,不敢睡覺,坐等天亮,為了消磨時光,也為壯膽,人們喝酒、吃飯、這就是“年夜飯”。因為這頓飯吉凶未卜,故置辦得很豐盛,全家老小圍在一起,表示和睦團圓,吃飯前還得先祭祀祖先,祈求祖先神靈保佑,平安地度過這一夜。除夕熬夜守歲的習俗就這樣慢慢形成了。
除夕民間為何吃餃子
1、按照古代的習俗,餃子是過年祭祀後食用的食品。過年時,講究守歲時包,辭歲時吃,即到子時吃,此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有喜慶團圓和吉祥如意的意思,預示新的一年裏交上好運。
2、餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。
3、餃子有餡,便於人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡裏,以寄託人們對新的一年的美好期盼。在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裏。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美,吃到花生的人將健康長壽,吃到棗和栗子的人將早生貴子。
4、餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺着,好吃不如餃子”的俗話。
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