2020冬至應該吃些什麼,吃什麼好
冬至的到來,説明天氣也越來越冷了,在冷的天氣裏面我們更應該注意養生,而養生我們會對自己吃的東西比較注重,在吃的上面下功夫,天氣寒冷,很多人都會煲湯,那麼冬至喝什麼湯會更加的好,吃什麼水果更養生呢?
冬至吃什麼水果好
蘋果,象徵着平安的意思,其內含檸檬酸、蘋果酸、多糖果膠、鐵、鋅、鉀、磷和維生素A、B、C等,具有養心益氣、潤肺健脾等功效,能促進胃腸蠕動,調理腸胃。
石榴。石榴是一種非常美觀的水果種類,白似水晶,讓人過目難忘。同時,它還是個藥食兩用的水果,同樣也含有豐富的營養價值。
冬至喝什麼湯比較好
羊肉蘿蔔湯:
羊肉具有補氣益血、滋養肝臟、改善血液循環的功效,常吃可提升氣色、滋潤肌膚。白蘿蔔味甘性涼,有清涼、解毒、去火的功效。
蓮藕排骨湯:
蓮藕具有消食止瀉,開胃清熱,滋補等功效,而排骨含有大量的蛋白質和骨膠原以及磷酸鈣,對強筋壯骨很有幫助。蓮藕排骨湯不但有潤腸道,清熱消痰、補血養顏的功效,而且還能夠有效的健脾胃,是秋冬之季很好的一款湯,適合經常食用。
關於冬至節氣的傳説
1、冬至吃狗肉的習俗據説是從漢代開始的。相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的狗肉,覺得味道特別鮮美,讚不絕口。從此在民間形成了冬至吃狗肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃狗肉、羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
2、在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死於冬至這一天,死後變成疫鬼。但是,這個疫鬼最怕赤豆,於是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅避疫鬼,防災祛病。
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