春分吃什麼養胃
春分時節到來,天氣回暖,雨水增多,濕氣漸起,人們在日常生活中,要注意健運脾胃,健脾祛濕。那麼春分時節吃什麼食物有利於養胃呢,就讓老黃曆為你介紹,春分吃什麼養胃。
茯苓餅
茯苓具有健脾養胃、寧心安神和祛濕利水的功效,可以當做食物食用。將茯苓粉,和麪粉、牛奶和在一起做成茯苓餅和饅頭,既可以當做主食,又是簡單的藥膳;還可以將茯苓和粳米熬粥喝,有健脾温腎的功效。
山藥百合大棗粥
平時感覺胃脘隱痛,食慾不太好,而且容易口乾咽燥,甚至會形體消瘦、舌紅少苔的人,多屬於胃陰不足者,春分時節,這些朋友不妨吃些山藥百合大棗粥,先將山藥、大棗、百合、薏苡仁及大米適量共煮粥,每日2次服食,達到滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
木耳炒肉片
將黑木耳幹品15克用温水發好、洗淨,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後,加入發好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。每週3次,可補益脾胃、調理中氣。
太子參大棗陳皮茶
太子參15克,大棗5枚,陳皮3克。將太子參、大棗洗淨,連同陳皮共同放入砂鍋內,加適量水,煎湯,去渣取汁,代茶飲。有理氣和胃的功效。
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