豆漿喝多了有什麼壞處,4種人最好不喝
豆漿是我們日常生活中十分常見的一種飲品,很多人都把它作為早餐的首選。它的營養價值很高,又特別的容易被吸收消化,所以深受人們的喜愛,全國各地基本都在販賣。那麼豆漿喝多了會怎麼樣呢?本期的飲食禁忌,為你解析。
豆漿喝多了會怎麼樣
1、豆漿喝多會腹脹或消化不良
豆漿富含蛋白質,喝多了會產生過食性蛋白質消化不良,出現腹脹,腹瀉等症狀。而且,豆漿本身性質偏寒,因此,有消化不良、嗝氣的人最好少喝豆漿。另外,豆漿在酶的作用下能產氣,所以腹脹、腹瀉的人也最好別喝豆漿。
2、豆漿喝多會加重腎臟負擔
因為豆漿內富含蛋白質,若一次性喝太多豆漿,那麼其代謝產物自然會增加腎臟的負擔,尤其對於一些腎臟功能不好的人來説更是一重刺激。
3、豆漿喝多了也會發胖
豆漿因其高纖維、利尿性,及所含的異黃酮成分,使得其具有減肥效用。但是,也要注意不能喝多,豆漿的熱量比較高,喝太多也是會胖的。一般來説,喝豆漿建議每次一兩百毫升,一天500毫升左右為宜。
4、喝多豆漿恐影響體內雌激素作用
豆漿中含少量植物雌激素,主要成份是大豆異黃酮,是一種具有弱雌激素作用的化合物。植物雌激素具有類似雌激素的分子結構,還能和體內雌激素受體結合,產生擬雌激素樣作用。若喝太多豆漿,豆漿的植物雌激素與受體的結合會妨礙生理雌激素與受體的正常結合,反而起抑制性效果,結果相當於降低了雌激素水平、反削弱了雌激素的作用。
每天喝多少比較合適
雖説豆漿很好,但也要控制好量,若一次喝太多反而會適得其反。一般來説,成年人一天最多喝500ML豆漿為宜。1歲後能喝豆漿的兒童則每次飲用豆漿的量在200~230毫升之間為宜。不過,大多數人只是選擇在早餐時喝杯豆漿,這根本不用擔心是否過量的問題。
不適用人羣
1、急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者不宜食用豆製品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。
2、豆類中含有一定量低聚糖,可以引起嗝氣、腸鳴、腹脹等症狀,所以有胃潰瘍的朋友最好少吃。胃炎、腎功能衰竭的病人需要低蛋白飲食,而豆類及其製品富含蛋白質,其代謝產物會增加腎臟負擔,宜禁食。
3、豆類中的草酸鹽可與腎中的鈣結合,易形成結石,會加重腎結石的症狀,所以腎結石患者也不宜食用。
4、痛風是由嘌呤代謝障礙所導致的疾病。黃豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質,因此,黃豆磨成漿後,嘌呤含量比其他豆製品多出幾倍。所以,豆漿對痛風病人不宜。
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