端午節吃粽子的寓意,為什麼吃粽子
對於端午節吃粽子的習俗,大部分人其實並不是很瞭解!那麼端午節吃粽子的寓意有哪些呢?為什麼要吃粽子呢?接下來就由老黃曆來為大家解答一番,一起和小編一起來看看吧!
端午節吃粽子的寓意
歷史上關於粽子的記載,最早見於漢代許慎的《説文解字》。“粽”字本作“粽”,蘆葉裹米也。從米,葼聲。西漢把粽子做為最早出現的端午時食,應屬“梟羹”。《史記》“孝武本紀”注引如淳言:“漢使東郡送梟,五月五日為梟羹以賜百官。以惡鳥,故食之。”大約因為梟不易捕捉,所以吃梟羹的習俗並沒有持續下來。
而端午的主角——粽子,在稍晚的東漢就已出現,但是一直要到晉朝,粽子才成為端午的應節食品。由此可見,歷史悠久的粽子,應該算得上是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品了。
200年後南朝梁文學家吳鈞在《續齊偕記》中説:“屈原五月五日投汨羅而死,楚人哀之,遂以竹筒貯米,投水祭之。”,按《續齊諧記》説法,因為怕祭屈原之米被蛟龍所竊,因此創造了粽子這種食物,用粽葉包裝,是因為蛟龍怕楝葉、綠絲。可見人們對忠義之士感情之彌篤了。
端午節為什麼吃粽子
民間傳説,屈原投汨羅江後,當地百姓馬上划船撈救,不見屈原的屍。那時,恰逢雨天,湖面上的小舟一起彙集在岸邊的亭子旁。為了寄託哀思,人們盪舟江河之上,此後才逐漸發展成為龍舟競賽。百姓們又怕江河裏的魚吃掉他的身體,就紛紛回家拿來米團投入江中,以免魚蝦糟蹋屈原的屍,後來就成了吃粽子的習俗。
另一種關於端午節為什麼吃粽子的説法是,公元前340年,屈原面臨亡國之痛,於五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使魚蝦損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。以後,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來。 就是説我們現在吃的葉子包的粽子,其實在以前是竹筒裝起來的。
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