大年正月初四為什麼要煮餃子,這一天有什麼寓意
其實説起大年初四的話,我們大家都知道是破五的前一天,很多家中的長輩都説這一天時灶王爺回家的時候,那麼在這一天裏家中的人都是不被允許出門的,為的就是方便灶神爺回來點人數的時候可以點的清楚,那麼在這一天又為什麼要煮餃子呢?讓我們接下來好好分析分析吧。
大年正月初四為什麼要煮餃子
按照老一輩人的説法,正月初四是破五的前一天,而正月初五是一個重要日子,傳統上是新春假期結束的日子,因為正月初一至初四的諸多禁忌,在此日全破,故北方稱「破五」,南方稱為「隔開」,意味著隔開了春節假期,撤去所有的供品,新春的禁忌取消。正月初四、初五都要吃餃子,這就是「破五」的來歷。 正月初五這天的主要活動就是送窮,迎財神,開市貿易。 所以這一天非常重要,風俗上通常是要擺宴席,要放鞭炮,要吃象徵「元寶」的餃子,這下大家就知道為什麼要在這一天吃些餃子了吧。
這一天有什麼寓意
現在很多人都會在節假日的時候放假,而在春節這個隆重的日子裏面,人們卻往往也只有七天的假體,一般都是在家過完了初五就算是過完了年,而作為初四這一天,灶王爺在中國神話傳説的地仙,每年的臘月二十三晚上上天去玉帝哪裏彙報人間一年的工作,在正月初四返回人間。我們每家每户一年當中難免磕磕絆絆,所以在臘月二十三的時候就給灶王爺上供麥芽糖,也叫糖瓜兒。這種糖非常的黏嘴,吃着的時候不容易講話,所以這一天給灶王爺吃糖瓜,就為黏住他的嘴,要他在天老爺面前少説話,這樣子就可以很好的保佑家裏面的人出門在外是比較安全幸福的,行事也是比較順利的。
這一天一定要吃餃子嗎
其實很多不是節假日的時候大家也都會吃餃子,但是在正月初四這一天吃餃子是民間通俗,俗稱「捏小人嘴」,據説可免除讒言之禍,另外,餃子的形狀與金錠相似,所以吃餃子也是一種慶祝財神誕辰的方式。除了吃餃子,在大年初四的時候,還要祭財神不僅是南方的傳統,北方也有很多地方會在初五祭財神,民間傳説財神也稱五路神,即祭户神、灶神、土神、門神、行神,所謂五路,意為出門五路,指東南西北中,皆可得財,所以説,大家記得要在正月初四的時候多多吃餃子呢。
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